2024年1月5日の『ウワサのお客さま』で放送された、たまねぎ丸ごと消防カレーワンコイン消防めしレシピ作り方を紹介します
今回のウワサのお客様では、全国の消防局でウワサになっている料理人が登場!
今回は岡山県真庭消防署で活躍するハイパーレスキューめし隊長のコスパ最強飯が登場!
訓練などで忙しい中でも、時短テクニックを駆使しながら作るレシピを紹介。
この記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、たまねぎ丸ごと消防カレーワンコイン消防めしレシピ作り方を紹介します
【ウワサのお客さま】 たまねぎ丸ごと消防カレーワンコイン消防めしレシピ(2024年1月5日)
Course: メインCuisine: たまねぎ丸ごと消防カレー, カレーDifficulty: 簡単5
servings5
minutes25
minutes30
minutes2024年1月5日の『ウワサのお客さま』で放送された、レスキューめし隊長のコスパ最強レスキューめし「たまねぎ丸ごと消防カレーワンコイン消防めし」の作り方
材料
玉ねぎ 6~7個
人参 1本
じゃがいも 1~2個
固形コンソメ 1個
インスタントコーヒー 適量
玉ねぎドレッシング 490ml
カレールー 2+1/2箱(10人分)
水 2500cc(10人分)
鶏むね肉 1000g
ロールリエ 1枚
にんにく 1個
片栗粉 適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにして冷凍しておく。
- じゃがいもを切って水に浸しておく。
- 水2500ccに人参、固形コンソメ、ローリエを入れて火にかける。(※ローリエは途中で取り出す)
- 冷凍していた玉ねぎをあめ色になるまで炒め、3を加える。
- 20分程煮込み、2を入れてさらに数分煮込む。
- 火を消しルーを入れる。
- ルーがなじんだら、隠し味でインスタントコーヒーを少量入れる。
- 人数分の丸ごとの玉ねぎを電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、7に加える。
- 鶏むね肉を一口サイズに切り、玉ねぎドレッシングを揉み込む。
- 9に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- お皿にターメリックライスとルーを盛り付け、最後に10をのせれば完成!
メモ
- 忙しい中でも、時短テクニックを駆使しながら作るレシピ
まとめ
今回の記事では、2024年1月5日の『ウワサのお客さま』で放送された、たまねぎ丸ごと消防カレーワンコイン消防めしレシピをまとめました。
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ウワサのお客さま番組情報
番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~21:58
出演者:【MC】伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP:ウワサのお客様HP