【あさイチ】パセリマッシュポテトのレシピ 舘野鏡子さんみんなゴハンだよ2023年12月21日

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パセリマッシュポテト グルメ・レシピ

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2023年12月21日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された 舘野鏡子さんの パセリマッシュポテトのレシピを紹介します!

今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家の舘野鏡子さんが登場しました。

クリスマスにおすすめのレシピを教えてくれました。

この記事では、あさイチ パセリマッシュポテトのレシピをまとめます!

【あさイチ】パセリマッシュポテトのレシピ 舘野鏡子さん
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【あさイチ】パセリマッシュポテトのレシピ 舘野鏡子さん

Recipe by NEWS123Course: パセリマッシュポテトCuisine: パセリマッシュポテト
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

みんなゴハンだよ2023年12月21日

材料

  • じゃがいも 約500g(3~4コ)

  • にんにく 2かけ

  • 塩 少々

  • 水 適量

  • 牛乳 カップ約1/3

  • バター 大さじ1

  • パセリ 適量

  • パプリカ(赤) 適量

  • 【A】
  • 塩 少々

  • 砂糖 少々

  • こしょう 少々

作り方

  • 鍋に皮と芽を除いて一口大に切ったじゃがいも、潰したにんにく、塩、ひたひたの水を加えて、弱火で10分間煮る。
  • 鍋の湯を少量の残して捨て、弱火にかけながら、じゃがいもとにんにくを潰す。
  • バターを加え、牛乳を少しずつ加えて練り、ぽてっと落ちる程度のかたさにする。
  • 火から下ろし、Aを加えて味を調え、刻んだパセリを混ぜて円すい形に盛りつける。
  • 刻んだパセリ、みじん切りにしたパプリカを埋め込む。

まとめ

今回の記事では、NHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、パセリマッシュポテトのレシピを紹介しました。

一緒に作ったレシピです↓

今週放送されたスマホ写真術です↓

翌週放送されたレシピです↓

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP