【きょうの料理】豚キムチクリームパスタ真飛聖さんのレシピ2023年11月17日

2023年11月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、真飛聖さんのレシピ「豚キムチクリームパスタ」の作り方を紹介します！

今回のきょうの料理では、疲労回復に欠かせない「豚肉」をたっぷり使った、真飛さんがふだんからよく食べている、お気に入りのメニュー3品を紹介します。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、真飛聖さんのレシピ「豚キムチクリームパスタ」の作り方をまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】豚キムチクリームパスタ真飛聖さんのレシピ2023年11月17日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ関連記事
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】豚キムチクリームパスタ真飛聖さんのレシピ2023年11月17日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 豚キムチクリームパスタDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Calories

950

kcal

Total time

20

minutes

2023年11月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、真飛聖さんのレシピ「豚キムチクリームパスタ」の作り方

材料

• 豚バラ肉(薄切り)　100g

• 白菜キムチ　150g

• 好みのきのこ　合わせて120g

• スパゲッティ(1.6mm)　160g

• 生クリーム　カップ1

• 細ねぎ(小口切り)　適量

• 白ごま　適量

• 卵黄　2個分

• 塩　適量

• ごま油　適量

• しょうゆ　適量

• こしょう　適量

作り方

• きのこ類は根元や石づきを落とし、食べやすく切る。豚肉は5cm長さに切る。キムチは粗く刻む。鍋に湯1リットルを沸かして塩小さじ2を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる（ゆで汁はとっておく）。
• フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったらきのこ類を加えて炒め、しんなりとしたらキムチを加えて、炒め合わせる。生クリームを加え、しょうゆ小さじ1を回し入れ、スパゲッティのゆで汁50～60mlを加えて混ぜる。塩1つまみとこしょう少々で味を調える。
• スパゲッティの湯をきって2に加えてサッと混ぜ合わせ、火を止める。器に盛って細ねぎと白ごまをふり、中央に卵黄をのせれば完成！

メモ

• 疲労回復に欠かせない「豚肉」をたっぷり使った、真飛さんがふだんからよく食べている、お気に入りのメニュー豚キムチクリームパスタ

まとめ

今回の記事では、2023年11月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、真飛聖さんのレシピ「豚キムチクリームパスタ」の作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

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