【きょうの料理】キャベツとレタスの豚巻き真飛聖さんのレシピ2023年11月17日

2023年11月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、真飛聖さんのレシピ「キャベツとレタスの豚巻き」の作り方を紹介します！

今回のきょうの料理では、疲労回復に欠かせない「豚肉」をたっぷり使った、真飛さんがふだんからよく食べている、お気に入りのメニュー3品を紹介します。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、真飛聖さんのレシピ「キャベツとレタスの豚巻き」の作り方をまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】キャベツとレタスの豚巻き真飛聖さんのレシピ2023年11月17日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ関連記事
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】キャベツとレタスの豚巻き真飛聖さんのレシピ2023年11月17日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: キャベツとレタスの豚巻きDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

2023年11月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、真飛聖さんのレシピ「キャベツとレタスの豚巻き」の作り方

材料

• 薄切り豚バラ肉　8枚（160g）

• キャベツ　80g

• レタス　3～4枚

• 豆苗　2/3袋

• 白ごま　適量

• 塩　適量

• こしょう　適量

• 酒　適量

• 【塩だれ】

• ねぎ（みじん切り）　15cm分

• ごま油　大さじ1.5

• レモン汁　大さじ1.5

• 塩　小さじ1/2強

作り方

• キャベツ、レタスは細切りにし、豆苗は根元を切り落とし半分に切る。
• 【塩ダレ】の材料は混ぜ合わせておく。
• まな板に豚肉を1枚ずつ並べ、塩こしょうをふる。
• キャベツ、レタス、豆苗を1/8量ずつ端にのせ、野菜をおさえながら豚肉をクルクルと巻く。
• 耐熱皿に豚巻きを巻き終わりを下にして並べ、酒をふりかける。
• ふんわりラップをして電子レンジ600ｗで5分ほど加熱する。
• レンジから取り出し、そのまま1分おく。
• 器に盛り、２の塩ダレをかけ、白ごまをふれば完成！

メモ

• 疲労回復に欠かせない「豚肉」をたっぷり使った、真飛さんがふだんからよく食べている、お気に入りのメニューキャベツとレタスの豚巻き

まとめ

今回の記事では、2023年11月17日にNHK『きょうの料理』で放送された、真飛聖さんのレシピ「キャベツとレタスの豚巻き」の作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

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