2023年11月7日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された プラスワンで家庭料理をワンランクアップするレシピ かつお節でジューシー唐揚げを紹介します!
今回のあさイチ ツイQ楽ワザでは、プラスワンでマンネリ家庭料理がブラッシュアップするレシピが特集されました。
ハンバーグや唐揚げ、パスタやオムライス、かたいステーキがふわふわ食感になる技などが登場!
今回のプラスワンレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】かつお節でジューシー唐揚げのレシピ プラスワンで家庭料理をワンランクアップ
Course: ジューシー唐揚げCuisine: かつお節でジューシー唐揚げServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesプラスワンでマンネリ料理をブラッシュアップ!
材料
鶏もも肉 1枚
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
しょうが(すりおろし)大さじ1
かつお節 15g
片栗粉 適量
揚げ油
作り方
- 鶏もも肉を一口大に切り、しょうゆ、酒、しょうがを揉み込む
- かつお節をまぶす
- 片栗粉をまぶす
- 170度の油で5分ほど揚げる
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された プラスワンで家庭料理をワンランクアップするレシピ かつお節でジューシー唐揚げを紹介しました。
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