【マツコの知らない世界 】ぶどうの世界 個性派ぶどう&進化系シャインマスカットなどお取り寄せ2023年10月17日

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シャインマスカット グルメ・レシピ

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2023年10月17日TBS系列『マツコの知らない世界』で放送された、ぶどうの世界 個性派ぶどう&進化系シャインマスカットなどお取り寄せ情報を紹介します!

今回のマツコの知らない世界では、ぶどうの世界が特集されました。

1ヶ月120房を食べるご夫婦 林 慎悟さん、裕美さんが、いまおすすめの葡萄を教えてくれました。

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個性派ぶどう5選 ぶどうの世界

ぶどう

シャインマスカットは好きなブドウランキング第1位(2位巨峰 3位ナガノパープル)で、市場平均価格は上がり続けています。

海外輸出量も右肩上がりだそうです。

個性派ぶどうを愛する林さんと、家計のためにシャインマスカットを作って欲しい妻 裕美さんが、おすすめブドウを厳選して教えてくれました。

ティアーズレッド

ティアーズレッドは長野県生坂村で関口孝さんが開発したインパクトが凄いぶどうです。

1粒が巨峰の三倍以上!1粒60gにもなるぶどうです。

母クルガンローズ、父リザマートで交配されたぶどうで、実るまで3年以上かかるそうです。

甘すぎず程よい酸味で、男性人気も高いのが特徴です。

関口ティダ農園で販売 1kg約7000円

マニキュアフィンガー

マニキュアフィンガーは、植原葡萄研究所が開発したぶどうです。

これまで40種類以上の品種を生み出してきた農園が作り出したぶどうです。

女性のマニキュアのような色と形が特徴で、シャインマスカットに次ぐぶどうを開発しようと研究されたそうです。

んごのようなパリパリ感で、さっぱり風味の奥に強い甘さがあります。

尾関農園直売所で販売1房約1500円

ナイアガラ

ナイアガラは、1房で部屋全体が芳香剤のような香りになるというぶどうです。

長野県塩尻市が一大産地です。

シャインマスカットとは違ったぷにぷに食感で、懐かしさから中高年に人気です。

1箱約2kg 約2000円

キャンベル・アーリー

キャンベル・アーリーはぶどう感が強い王道の香りで、糖度は13〜16度でファンタグレープのパンチ力があるぶどうです。

林ぶどう研究所オンラインショップで販売 1kg約2500円

甲斐路

甲斐路は噛むとムスクの香りが鼻に抜けるぶどうです。

みはらしの千果園で販売 1600円

次世代シャインマスカット

シャインマスカットから開発された、次世代シャインマスカットを紹介!

ほほえみ

ほほえみは、甲斐乙女×シャインマスカットの品種です。

高い糖度とマスカット香があり、独特の風味です。

雄宝

雄宝は、天山×シャインマスカットの品種で、糖度は17〜20度あります。

爽やかな甘さと後味が特徴。

マイハート

マイハートはブドウの形がハートで、インスタ映えするスイーツです。

糖度20度超えで、フォルムも香りも兼ね備えたシャインマスカットです。

甲斐ベリー7

甲斐ベリー7は山梨県が全力を注いで推しているシャインマスカットです。

糖度が上がるほど香りも高くなる、シャインマスカットの常識を覆す香りと甘さを兼ね備えたシャインマスカットです。

約1kg約5000円

ルーベルマスカット

ルーベルマスカットはシャインマスカットを超える!バズらせたい品種だそうです。

果肉はゼリーのようなプリプリ食感で、酸味がなく濃厚な甘さが特徴です。

久保田園 注文は電話にて 1kg2500円
HP:https://kubotaen.net/

まとめ

『マツコの知らない世界』で放送された、ぶどうの世界 個性派ぶどう&進化系シャインマスカットなどお取り寄せ情報を紹介しました。

同じ日に放送された和製英語の世界です⇩

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マツコの知らない世界番組情報

番組名:マツコの知らない世界
放送局:TBS系列
放送時間:毎週火曜日 20:57〜
出演者:マツコデラックスほか
公式HP:マツコの知らない世界HP