【あさイチ】干し芋の香草パン粉焼きのレシピ オリーブオイル活用術2023年10月17日

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干し芋の香草パン粉焼き グルメ・レシピ

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2023年10月17日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送されたオリーブオイル活用術のレシピ 干し芋の香草パン粉焼きの作り方を紹介します!

今回のあさイチ ツイQ楽ワザでは、オリーブオイル活用術、レシピが特集されました。

この記事では、オリーブオイル活用レシピ 干し芋の香草パン粉焼きの作り方をまとめます。

オリーブオイル活用術、選び方、保存方法などは、こちらでまとめています↓

【あさイチ】干し芋の香草パン粉焼きのレシピ オリーブオイル活用術
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【あさイチ】干し芋の香草パン粉焼きのレシピ オリーブオイル活用術

Recipe by NEWS123Course: 干し芋の香草パン粉焼きCuisine: 干し芋の香草パン粉焼き
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

オリーブオイル活用レシピ。

材料

  • 干し芋 2枚

  • 卵 1個

  • パン粉 30g

  • 青じそ 3枚

  • パセリのみじん切り 小さじ2

  • 粉チーズ

  • オリーブオイル 大さじ2〜3(ピュア・EVどちらでもOK)

  • ソース
  • トマトジュース 大さじ2

  • オイスターソース 小さじ1と1/2

  • 粒マスタード 小さじ1

  • はちみつ 小さじ1/2

  • オリーブオイル 小さじ2

作り方

  • パン粉、パセリ、粉チーズをバットで混ぜ合わせる
  • 干し芋に溶き卵をつけ、1をつける
  • オリーブオイルをひいたフライパンで揚げ焼きする
  • ソースの材料を混ぜ合わせる(乳化するまでよく混ぜ合わせる)
  • 3のパン粉焼きを皿に盛り、ソースをかける

メモ

  • 干し芋はさつまいもの二倍の食物繊維を含む!オリーブオイルは腸のぜん動運動を活発にする働きがあるので、一緒にとることでより整腸作用が促される!

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送されたオリーブオイル活用レシピ の作り方を紹介しました。

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP