【トリセツショー】4種エリンギのポテトと卵のサラダのレシピ エリンギの取説 2023年9月21日

2023年9月21日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された エリンギの取説 4種エリンギの異次元食感ポテトと卵のサラダのレシピを紹介します！

石原さとみさん、市村正親さんがMCを務める今回の「トリセツショー」では、エリンギが特集されました。

この記事では、「トリセツショー」エリンギのトリセツで紹介されたエリンギレシピ 4種エリンギのポテトと卵のサラダの作り方をまとめます！

エリンギ4種の切り方、エリンギソテーのレシピは、こちらでまとめています↓

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目次

1. 【トリセツショー】4種エリンギのポテトと卵のサラダのレシピ エリンギの取説
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. トリセツショーの記事
   2. トリセツショー番組情報

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【トリセツショー】4種エリンギのポテトと卵のサラダのレシピ エリンギの取説

あしたが変わるトリセツショーのエリンギレシピ。4種エリンギの異次元食感ポテトと卵のサラダ

コース エリンギ料理

料理 4種エリンギのポテトと卵のサラダ, エリンギ料理

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準備時間 5 minutes minutes

調理時間 10 minutes minutes

合計時間 15 minutes minutes

分量 2

材料

• エリンギ4種切りバターソテー　2本分（約100g）
• じゃがいも　中2個（約300g）
• 玉ねぎ（薄切り）1/8個（40g）
• 茹で卵　2個
• マヨネーズ　大さじ4
• 酢　小さじ1
• 塩　少々
• コショウ　少々

作り方

• 皮を剥いたじゃがいもを一口大に切り、柔らかくなるまで茹でる
• お湯を捨て中火で水分を飛ばすように加熱し、粉ふきいも状態になったら火を止める
• 酢、塩、コショウを加え、冷まし、粗熱が取れたらボウルに移す
• マヨネーズ、玉ねぎ、粗めに切った茹で卵、エリンギバターソテーを半量加えて混ぜる
• 残りのエリンギバターソテーをポテトサラダの上にトッピングしたら完成

まとめ

「トリセツショー」エリンギのトリセツで紹介されたエリンギレシピ 4種エリンギのポテトと卵のサラダの作り方を紹介しました。

トリセツショーの記事

トリセツショー番組情報