【きょうの料理】トマトそうめん牧野直子さんのレシピ作り方(2023年8月14日)

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トマトそうめん グルメ・レシピ

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2023年8月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、トマトそうめん牧野直子さんのレシピ作り方を紹介します!

今回のきょうの料理は、「毎日トマトを食べないと落ち着かない」という管理栄養士の牧野直子さんが、主菜からデザートまで、トマトのアイデアレシピをたっぷりご紹介!

この記事では、『きょうの料理』で放送された、トマトそうめん牧野直子さんのレシピ作り方をまとめます。

【きょうの料理】トマトそうめん牧野直子さんのレシピ作り方(2023年8月14日)
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【きょうの料理】トマトそうめん牧野直子さんのレシピ作り方(2023年8月14日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: トマトそうめんDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Total time

30

minutes

2023年8月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、トマトそうめん牧野直子さんのレシピ作り方

材料

  • 冷凍刻みトマト 200g

  • めんつゆ(4倍濃縮)大さじ3

  • 水 大さじ6

  • そうめん 4ワ

  • 細ねぎ(小口切り)4本分

  • 温泉卵(市販)2個

作り方

  • そうめんは、たっぷりのお湯で、袋の表示どおりに茹で、ザルにあげる。流水で洗って水気を切る。
  • 小さめの鍋にめんつゆ、水を入れて中火にかけ、フツフツしたら火を止める。
  • 冷凍刻みトマトを加えて混ぜ、器に盛る。
  • ゆでたそうめんを器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らし、温泉卵をのせ、3を添えれば完成!

メモ

  • 管理栄養士の牧野直子さんのトマトのアイデアレシピ

牧野直子さんのレシピ本

まとめ

今回の記事では、2023年8月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、トマトそうめん牧野直子さんのレシピ作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

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きょうの料理番組情報

番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP