2023年7月29日の『熱狂マニアさん』で放送された、沖縄ハンバーガーハンバーガーマニアさんの沖縄バーガー旅を紹介します!
今回の熱狂マニアさんは、昨年、ハンバーガー世界大会で6位に入賞したハンバーガーマニアの扇谷厚子さんが、今年の世界大会リベンジを誓い、世界に誇るハンバーガー県沖縄へMCウエンツ瑛士さんと視察へ!
希少な和牛や幻のアグー豚を使った絶品バーガーが続々登場!
今回の記事では、『熱狂マニアさん』で放送された、沖縄ハンバーガーハンバーガーマニアさんの沖縄バーガー旅をまとめます。
キャプテンカンガルー(沖縄県国頭郡)
キャプテンカンガルー(沖縄県国頭郡)は、現在、食べログ評価3.69の超高評価店で、食べログハンバーガー百名店2022選出の名店。
沖縄の食べログ1位のお店です。
スパーキーバーガー(沖縄県国頭郡キャプテンカンガルー)
スパーキーバーガー1,320円は、キャプテンカンガルーを代表するハンバーガーで、ジューシーなパティに、カリッと香ばしいベーコン、サクサクフライドオニオンがどっさり乗ったハンバーガーです。
スパーキーバーガー(名護「キャプテンカンガルー」) pic.twitter.com/apg3Zc2ONe
— さとし (@s_anhya) April 1, 2019
キャプテンカンガルー(沖縄県国頭郡)店舗情報
伝説のチャーハン、伝説のカレーときたので、今回は伝説のハンバーガーを紹介。
— 森タカヤン (@TRIPLEBONDS) April 30, 2023
こちらは沖縄県名護市のキャプテンカンガルー最強メニュー【スパーキーバーガー】
生涯最高のボリュームと満点の旨さをありがとう。
legend of hamburger? pic.twitter.com/cHyX7H911c
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古宇利島ジャックマニー(沖縄県国頭郡)
古宇利島ジャックマニーは、扇谷さんがどうしても視察したかった名店。
沖縄の離島でしか食べられない、今帰仁村産小那覇牛を100%使用した絶品ハンバーガーが楽しめます。
現在、食べログ評価3.03の高評価店です。
プレミアムジャックマニーバーガー(沖縄県国頭郡古宇利島ジャックマニー)
プレミアムジャックマニーバーガーは、年間出荷16頭の今帰仁村産小那覇牛を100%使用。
赤身が凝縮している為、味が濃く、歯ごたえも抜群!
#マニアさん が大熱狂したグルメ?#古宇利島ジャックマニー?
— 熱狂マニアさん!【公式】 (@maniasan365) July 29, 2023
『#プレミアムジャックマニーバーガー(2,000円)』
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利348-1
050-5262-0287
営業時間:11:30~21:00#沖縄グルメ #ハンバーガー #めんそ〜れ pic.twitter.com/tXmUPy3mTD
古宇利島ジャックマニー(沖縄県国頭郡)店舗情報
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長堂屋(沖縄県国頭郡)店舗情報
長堂屋(沖縄県国頭郡)は、ハンバーガー店ではなく、今帰仁アグー料理専門店。
アグーは、豚肉とは思えないほどの霜降り肉で、凝縮された旨味と甘味が特徴的な沖縄県産の豚肉で、中でも今帰仁アグーは、脂のまろやかさがレベルが違うとのこと。
生産効率を度外視して育てている為、年間400頭ほどしか出荷されない幻の豚です。
長堂屋は、現在、食べログ評価3.45の高評価店です。
アグーハンバーグ自家製トマトソース(沖縄県国頭郡長堂屋)
長堂屋のアグーハンバーグ自家製トマトソース858円は、アグーの旨味を100%閉じ込めたハンバーグで、トマトベースのシンプルなソースでいただきます。
今帰仁アグーは、一般的な豚肉と比べ、低い温度で脂が溶けるので、柔らかく噛めば一瞬で口の中でとろけるとのこと。
長堂屋(沖縄県国頭郡)店舗情報
古宇利島から車で10分。
— 古宇利島の隠れ家ホテル hotel cava (@hotelcava) August 27, 2022
今帰仁村にある「長堂屋」さん。
幻の今帰仁アグーのしゃぶしゃぶや焼き肉が食べれます。
夕食に悩んだら是非! pic.twitter.com/0GwOAkYP2Z
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KAMINARI BURGERS(大阪府大阪市)
KAMINARI BURGERS(大阪府大阪市)は、2022年にオープンした、元フレンチのシェフがハンバーガーのシェフに転身しオープンしたお店。
ロッシーニバーガー(大阪府大阪市KAMINARI BURGERS)
KAMINARI BURGERSのロッシーニバーガー3,600円(数量限定)は、キャベツを煮たものにトリュフを加えた特製ソースを使用し、A5クラスの国産黒毛和牛のパティの上に、蒸し焼きした厚切りフォアグラのテリーヌを豪快に乗せ、さらにその上にカリカリにしたジャガイモのガレットを乗せたハンバーガーです。
#マニアさん が大熱狂したグルメ?#KAMINARIBURGERS ?
— 熱狂マニアさん!【公式】 (@maniasan365) July 29, 2023
『#ロッシーニ(3,600円)』
※数量限定の人気商品⚠️
大阪市中央区東心斎橋1-18-2 アマキビル2階
営業時間:12:00~22:00#大阪グルメ #ハンバーガー pic.twitter.com/sHxxDII5XP
KAMINARI BURGERS(大阪府大阪市)店舗情報
2日連続心斎橋だったのでKAMINARI BURGERSに行けた。2階に上がるの勇気要るけどお店キレイだしめちゃくちゃ美味しいんやで。 pic.twitter.com/vausHIukvv
— Akira Tonomukashi (@LYLA_F) February 19, 2023
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Kokopelli(ココペリ)(大阪府大阪市)
Kokopelli(ココペリ)(大阪府大阪市)は、フランスの3つ星レストランで修業をしたシェフがだすハンバーガーが大人気のお店。
なんと、12年前から毎月、必ず新作バーガーを名店です。
現在、食べログ評価3.44の高評価店です。
ルバーブとベーコンのジャムカマンベールチーズバーガー(大阪府大阪市Kokopelli(ココペリ))
ポイントは、初夏に旬を迎える野菜「ルバーブ」パティの上にルバーブのジャムで煮詰めたベーコン、さらにクリーミーなカマンベールチーズ、ピンクペッパーを挟んだハンバーガーです。
#マニアさん が大熱狂したグルメ?#ココペリ(#kokopelli)
— 熱狂マニアさん!【公式】 (@maniasan365) July 29, 2023
▼6月の #マンスリーバーガー
『ルバーブとベーコンのジャム・カマンベールチーズバーガー』
⚠️現在は8月度のマンスリーバーガーが楽しめます
大阪市中央区東心斎橋1-18-2 2階
営業時間:12:00~22:00#大阪グルメ #ハンバーガー pic.twitter.com/TAMGdjPHAp
Kokopelli(ココペリ)(大阪府大阪市)店舗情報
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アマゾンカカオとスジ青のりの香り漂う五感を刺激するハンバーガー
アマゾンカカオとスジ青のりの香り漂う五感を刺激するハンバーガーは、ハンバーガーマニアさん扇谷厚子さんが、1ヶ月かけ試作したハンバーガーで、クリームチーズと香の青のり、和牛のパティを置き、新色材、香り、酸味が抜群のアマゾンカカオのソース、濃厚が甘みが特徴の炙ったオールドローラチーズ、さらに国産桃で甘みをプラス、キャラメリゼしたナッツ、酸味のタルタルソースを加えたハンバーガーです。
#マニアさん が大熱狂したグルメ?
— 熱狂マニアさん!【公式】 (@maniasan365) July 29, 2023
世界一を目指す #扇谷厚子
新たに出会いを果たしたソースを使った
新作ハンバーガーをスタジオで披露!?❤️?
『アマゾンカカオとスジ青のりの香り漂う
五感を刺激するハンバーガー』#ハンバーガー世界大会 要チェック!⭐️#SHOGUNBURGER pic.twitter.com/I8SRk66kDt
まとめ
今回の記事では、2023年7月29日の『熱狂マニアさん』で放送された、沖縄ハンバーガーハンバーガーマニアさんの沖縄バーガー旅をまとめました。
今回の熱狂マニアさん記事
【マニアさん】無印良品グルメ ダイエット食カレー冷食パスタソースかけるだけシリーズなど商品お取り寄せ情報2023年7月29日
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熱狂マニアさん番組情報
番組名:熱狂マニアさん
放送局:TBS系
出演者:【MC】ウエンツ瑛士、飯塚悟志(東京03)
公式HP:熱狂マニアさんHP