2022年8月16日の『1/365のマニアさん』で放送された、6年間毎日ハンバーガーを食べ続けるマニアさんの365分の1日、グルメバーガー日本一決定戦を紹介します！
1/365のマニアさんは、マニアさん達が1年で最も熱狂する究極の1日に密着する番組。
今回は、6年間毎日ハンバーガーを食べ続けるマニアさんの365分の1日、グルメバーガー日本一決定戦に密着。
今回の記事では、2022年8月16日の『1/365のマニアさん』で放送された、6年間毎日ハンバーガーを食べ続けるマニアさんの365分の1日、グルメバーガー日本一決定戦をまとめます。
【SHOWチャンネル】ショーグンバーガー（SHOGUN BURGER）ハンバーガー日本一お店情報2023年1月14日
【1/365のマニアさん】ハンバーガーマニアさんのハンバーガ世界大会（2022年12月9日）
ハンバーガーの熱狂的マニアさん
今回のマニアさんは、ハンバーガーの熱狂的マニアさん扇谷厚子さん。
小さい頃から誕生日会を毎年マクドナルドで開く程、ハンバーガーに目がなかったマニアさん。
大手航空会社のCAとして就職するも、ハンバーガーが好きすぎてあっさりハンバーガー店に就職。
マニアさんに1週間密着するとハンバーガーを食べまくり、1日に8個食べる日も、密着1週間で食べたハンバーガーの数は、合計45個！
そんなマニアさんの転職先は、新宿歌舞伎町の「SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）」
なんとマニアさんは、ハンバーガーを作る数も異常、6年間毎日勝手に新作ハンバーガーを作り続けています。
現在までに、1000種類以上のハンバーガーを作ったとのこと。
そんなマニアさんが挑むのが、ジャパンバーガーチャンピオンシップ2022！
Japan burger championship2022（ジャパンバーガーチャンピオンシップ2022）
Japan burger championship2022（ジャパンバーガーチャンピオンシップ2022）は、世界一のハンバーガーショップを決める為、アメリカ50州とオーストラリア、イタリアなど14か国が集る大会！そんな権威ある大会が、日本のハンバーガーブームを聞きつけて、是非、日本代表枠をと今回初開催！
日本代表1店舗を決める為、東京、埼玉、福岡などから、人気と実力を兼ね備えた8店舗を選出。
今回マニアさんは、ジャパンバーガーチャンピオンシップ2022の頂点を目指しました。
6年間毎日ハンバーガーを食べ続けるマニアさんの夢は、海外でお店を出して世界中の方にマニアさんの作ったハンバーガーを食べてもらうこと！
ジャパンバーガーチャンピオンシップ2022のルール
食材、ソースは、簡単に手に入るものオリジナルのソースはNG、何日もかけて作るようなソースは使えない。
バンズ、パティは、持ち込み可能ですが、その他、野菜やソースなどの食材は、公平をきすためスーパーで買えるものを使用する決まり。
マニアさんが出品したすき焼きバーガー
マニアさんが出品したすき焼きバーガーは、パティー、卵の白身、シイタケ、えのき、和牛、春菊、焼ねぎ、チーズ、七味唐辛子、タルタルソースをバンズで挟んだもの、そこに別添えの卵の黄身とすき焼きのタレを混ぜたソースをつけて味変！
（※大会前に、シイタケ、えのきは別の食材に変更されました。）
このままでも、めちゃくちゃ美味しいが、さらにパワーアップできないか、悩んだマニアさんが取った行動は、優勝候補の敵情視察！
ジャパンバーガーチャンピオンシップ2022優勝候補視察
ハンバーガーの熱狂的マニアさん扇谷厚子さんは、出場7店舗中優勝候補と目する3店舗の視察をされました。
Island Burgers（アイランドバーガーズ）四谷三丁目店
Island Burgersは、10日間かけて仕込むベーコン目当てに全国のマニアがこぞって訪れるというハンバーガー店。
Island Burgersの看板メニューは、「ベーコンエッグチーズバーガー」で、オーストラリア産の赤身肉に、和牛の脂でコクを加えコクを出す毎日こねているというパティは絶品！
マニアさんいわく、ハンバーガーは、ビルド（具材の並べ方）によって劇的に味が変わるとのことで、パティを舌に触れやすい一番下に置けば、肉の旨味をダイレクトに感じられ、逆にレタスなどの野菜を下に置けば、野菜の甘味を主張できるハンバーガーにと、並べ方で味が劇的に変わるとのこと。
ハンバーガーの通の食べ方としては、ハンバーガーの上下をひっくり返して食べると別の味わいを楽しめます。
Fooler Fooler（フーラーフーラー）
Fooler Fooler（フーラーフーラー）は、有名なピザ屋さんが、別業態としてハンバーガー店を始めたとのことで、ハンバーガー業界でも異彩を放つ唯一無二のフワフワバンズが特徴！
なんと、36時間かけて熟成させたピザ生地ベースの生地を、注文が入ってからその場でバンズを窯焼きしてくれるというこだわり。
そんなFooler Foolerの看板メニューは、「全部のせボンバーガー」
3000日かけて完成した極上ハンバーガーField
「3000日かけて完成した極上ハンバーガーField」は店名。
3000日かけて完成した極上ハンバーガーFieldのハンバーガーは、海外各地のハンバーガーを食べ歩いたオーナーが、8年の歳月をかけて完成させたという極上ハンバーガーを提供するハンバーガー店。
そのハンバーガーが「名物！極上肉づくしバーガー」
ワインととフルーツで煮込んだ肉づくしソースが特徴
【100日バーガー生活3日目】
— フォーリンデブはっしー (@fallindebu) August 15, 2021
清澄白河にある「3000日かけて完成した極上バーガー Field」は、怒涛のミートソースが流れる「肉づくしバーガー」が名物。
もはやインパクトに振りきった暴力的な一品は、ソースもパティも超粗挽きミンチで、肉々しさ全開！
そのぶんアンバランスではあるけど新感覚だね！ pic.twitter.com/1bgYjsCVZ2
グルメの達人たちと試食会
試食に現れたのは、行列のできるパン屋さん「トリュフベーカリー」杉本さん、肉のスペシャリストで、食べログの焼肉ランキングで日本一を獲得、人気焼き肉店「よろにく」等4つのお店のオーナーを務めるVENEE桑原さん、年間外食500回の秋月さん。
この方たちに美味しいと言われて泣いたことがあるというほど、マニアさんがリスペクトし、信頼されてる方たちです。
試食の結果は、「すきや意を目指さなくていい、あまりにもすき焼きを再現しようとしすぎていつものSHOGUN BURGERで感じるパンチみたいなのがない。」
それに対し、マニアさんは、「なんかわかるような気がする。」とのこと。
はたして、すき焼きバーガーは大会までに間に合うのか？？？
完成したすき焼きバーガー
試食会では、シイタケ、えのき、生の春菊を使われていましたが、大会本番では、れんこんと春菊の茎のより食感のある具材に、生の春菊を春菊の天ぷらに変更！
Japan burger championship2022は、予選と決勝があり、予選はすき焼きバーガーで突破！
夏のダブルチーズバーガー
Japan burger championship2022決勝は、指定食材「オクラ」を使ったハンバーガーでの勝負となりました。
SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）は、燻製した玉ねぎと、ジューシーなパティ2枚、輪切りトマト、チーズ、かつお出汁でゆでたオクラを輪切りと斜め切りにし食感に変化をつけた、夏のダブルチーズバーガーを考案し決勝に挑みました。
Japan burger championship2022の結果
Japan burger championship2022の結果は、SHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）の優勝！
ハンバーガーの熱狂的マニアさん扇谷厚子さんのSHOGUN BURGER（ショーグンバーガー）が日本代表に決定しました。
まとめ
今回の記事では、2022年8月16日の『1/365のマニアさん』で放送された、6年間毎日ハンバーガーを食べ続けるマニアさんの365分の1日、グルメバーガー日本一決定戦をまとめました。
【1/365のマニアさん】ハンバーガーマニアさんのハンバーガ世界大会（2022年12月9日）
1/365日のマニアさん関連記事一覧
1/365日のマニアさん番組情報
今夜7時からは…
— 【公式】今夜7時「熱狂！1/365のマニアさん」 (@maniasan365) August 16, 2022
／#熱狂365分の1のマニアさん
2時間SP〜?
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▼6年間毎日 #ハンバーガー を食べるマニアさん
▼#キャンピングカー オフ会を主催するマニアさん
▼2万本の #マステ に囲まれて暮らすマニアさん
熱狂的な1日に密着?#ウエンツ瑛士 #飯塚悟志 #檀れい #岡本知高#佐々木久美 pic.twitter.com/HZ1YpDiwMu