2023年5月2日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された アジのレシピ 揚げないアジフライの作り方を紹介します!
今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、アジの世界が特集されました。
究極のフワサク食感になる行列店のアジフライ調理法や、冷蔵庫のアレで作る揚げない絶品フライ、アジフライの聖地が教えるアジのおいしい食べ方、買ってきたあじ刺身アレンジレシピ、アジフレークなどが登場!
この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された アジのレシピ 揚げないアジフライの作り方をまとめます!
アジのレシピはこちらでまとめています↓
【あさイチ】揚げないアジフライのレシピ アジの世界
Course: 揚げないアジフライCuisine: 揚げないアジフライServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesアジのレシピ。
材料
アジ(3枚おろしの片身を半分にカットしたもの。お好みの大きさでOK) 2匹分
液体塩こうじ 大さじ2
生パン粉 適量
マヨネーズ 適量
作り方
- 味を保存袋に入れ、塩こうじを入れ揉み込む
- 冷蔵庫で30分寝かせる
- キッチンペーパーでアジの水気を拭き取る
- スプーンなどを使ってマヨネーズを全体に塗り、パン粉をつける
- 200℃のオーブンで20分焼く
メモ
- マヨネーズに粗挽きこしょう、わさび、カレー粉(各自お好みの量)を加えても美味しいそうです。
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された アジのレシピ 揚げないアジフライの作り方を紹介しました。
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