2023年4月7日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「やわらかチーズハンバーグ」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案!電子レンジで作る「やわらかチーズハンバーグ」に挑戦しました。
この記事では、テレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「やわらかチーズハンバーグ」の作り方をまとめます!
【DAIGOも台所】やわらかチーズハンバーグのレシピ山本ゆりさんの初心者料理(2023年4月7日)
Course: メインCuisine: やわらかチーズハンバーグDifficulty: 簡単2
servings5
minutes5
minutes406
kcal10
minutes2023年4月7日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「やわらかチーズハンバーグ」の作り方
材料
玉ねぎ 1/4個(50g)
合いびき肉 200g
パン粉 大さじ3
牛乳 大さじ2
卵 1個
塩 小さじ1/3
顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2
酒 大さじ2
ウスターソース(または中濃ソース) 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ2
ピザ用チーズ 適量
サニーレタス 適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 別の容器にコンソメスープの素、酒、ウスターソース、トマトケチャップを合わせる。
- 1を取り出して粗熱を取り、パン粉、牛乳、卵、塩を加えて混ぜる。
- 合いびき肉を袋に入れ、3を加えてもんでなじませ、耐熱皿に出し、2等分に成形し、ラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 4を取り出して油をふき取り、裏返してから2をかけ、チーズを散らして電子レンジで2分加熱する。
- サニーレタスと共に5を器に盛り、ソースをかければ完成!
メモ
- 山本ゆりさん考案!電子レンジで作る「やわらかチーズハンバーグ」
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、テレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「やわらかチーズハンバーグ」の作り方をまとめました。
DAIGOも台所 山本ゆりさんのレシピ
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