2022年11月8日の『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ごま徹底活用術のレシピ ごまジェノベーゼソースの作り方をまとめて紹介します！
今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、達人直伝！ごま徹底活用術が特集されました。
黒ごまを使った新感覚スイーツや、和の巨匠直伝！ねりごまが決めての絶品どんぶり、ごまでチャーハンや５分で出来る簡単汁物、ごまを使ったハンバーグ＆ジェノベーゼなど、料理研究家や一流料理人直伝ごまレシピが登場！
この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ごま徹底活用術のレシピ ごまジェノベーゼソースの作り方をまとめます。
今回のごま活用術＆レシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】ごまジェノベーゼソースのレシピ ごま活用術 ツイQ楽ワザ 2022年11月8日
Course: ごま, ごまジェノベーゼソースCuisine: ごま, ごまジェノベーゼソース2
servings5
minutes10
minutes15
minutesごま活用レシピ「ごまジェノベーゼソース」です。
材料
バジル 30g
白ごま 大さじ２
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 50ml
にんにく 1かけ
作り方
- フードプロセッサーをあらかじめ冷やしておく
- フードプロセッサーにバジル、にんにく、白ごま、塩を入れて1分ほど攪拌する
メモ
- 酸化しやすいので、保存の際は清潔な瓶などに移し、オリーブオイルを表面に広げて保存する
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ごま徹底活用術のレシピ ごまジェノベーゼソースの作り方を紹介しました。
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