2022年6月11日の『満天青空レストラン』で放送された、神奈川県小田原市の「下中たまねぎ」使ったレシピ たまねぎと甘夏のサラダの作り方＆「下中玉ねぎ」お取り寄せ情報を紹介します！
今回の青空レストランは、ゲストの浜口京子さんと一緒に小田原の下中たまねぎを使ったレシピを特集！
神奈川県小田原市で100年以上愛される「下中たまねぎ」とは？
この記事では、『青空レストラン』で放送された、神奈川県小田原市の「下中たまねぎ」使ったレシピ たまねぎと甘夏のサラダの作り方＆「下中玉ねぎ」お取り寄せ情報をまとめます。
【青空レストラン】たまねぎと甘夏のサラダの作り方 下中たまねぎ活用レシピ（2022年6月11日）
Course: 下中たまねぎアレンジレシピCuisine: 玉ねぎレシピ2
servings15
minutes15
minutes小田原の下中たまねぎを使ったレシピ「たまねぎと甘夏のサラダ」です。
材料
たまねぎ 50g
甘夏 1個
生ハム 30g
ベビーリーフ 10g
- ドレッシング
オリーブオイル 大さじ2
レモン 大さじ1
塩 小さじ1/2
黒胡椒 少々
作り方
- 玉ねぎの繊維をたつように切り、空気にさらしておく
- 甘夏の薄皮をとる
- オリーブオイル、レモン、塩、黒胡椒をボウルで混ぜてドレッシングを作る
- ドレッシングを玉ねぎとあえる
- 生ハム、甘夏、ベビーリーフを加えて和える
- 残りのドレッシングを回しかける
下中たまねぎお取り寄せ情報
下中たまねぎお取り寄せ先
下中たまねぎはフルーツの梨のような食感が特徴です。
まとめ
今回の記事では、2022年6月11日の『満天青空レストラン』で放送された、神奈川県小田原市の「下中たまねぎ」使ったレシピ たまねぎと甘夏のサラダの作り方＆「下中玉ねぎ」お取り寄せ情報をまとめました。
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