2022年6月10日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん別荘パーティの新作レシピ「サーモンの味海苔バター」の作り方をまとめます！
前回は2022年4月にアサリやフキなど春の旬食材を使った春レシピを披露してくれた志麻さん。
今回はサバンナ高橋さんのDIY別荘を直撃し、高橋さん、出川哲郎さんらBBQ料理など絶品料理を作りました。
いろりで作るレシピなど、大自然の中で別荘パーティにぴったりのレシピが登場！
この記事では、志麻さん別荘パーティレシピ「サーモンの味海苔バター」を紹介します！
今回登場した志麻さんのレシピ全品は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】サーモンの味海苔バターのレシピ 志麻さん別荘パーティ＆BBQ料理の作り方（2022年6月10日）
Course: BBQ料理, パーティー料理Cuisine: 志麻さん, BBQ, パーティー料理, サーモンの味海苔バターServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes志麻さんの別荘パーティー＆BBQレシピ「サーモンの味海苔バター」です。（分量は目安です）
材料
バター 100gくらい
わさび チューブで3〜4cmくらい
白ごま 大さじ1/2くらい
味海苔（水でふやかしておく） 10枚くらい
サーモンブロック 300gくらい
パン粉 適量
溶き卵など 適量
作り方
- 海苔をちぎり、少量の水につけてふやかしておく
- バターとわさびとごまと海苔を混ぜておく
- サーモンに塩コショウを振り、溶き卵（白身を使用してもOK）やバッター液などをつけ、パン粉をまぶす
- 少量の油を引いたフライパンでサーモンを揚げ焼きする
- サーモン全体がきつね色になったら、皿に取り出す
- サーモンに海苔バターを添える
まとめ
伝説の家政婦志麻さんのBBQ料理・パーティーメニュー「サーモンの味海苔バター」のレシピを紹介しました。
5月28日に先行で放送された志麻さんのレシピ、サバンナ高橋さんお気に入りイス情報は、こちらでまとめています↓
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先日放送された春レシピは、こちらでまとめています↓
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