2022年4月12日(4月13日再放送)のNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんのおかずのもと「きんぴ〜ら〜ごぼう」アレンジレシピ「チンピザごぼう」の作り方を紹介します!
平野レミさんと義理の娘の和田明日香さんの強力コンビが、料理を助けてくれる手づくりの「たれ」&「おかずの素」のレシピ作り方を教えてくれました。
今回は、『きょうの料理』で紹介された平野レミさんのレシピ「きんぴーらーごぼう」アレンジレシピ「チンピザごぼう」の作り方をまとめます。
【きょうの料理】チンピザごぼうの作り方 平野レミさんきんぴ〜ら〜ごぼうアレンジレシピ(2022年4月13日)
Course: メインCuisine: おかずの素, 平野レミ, チンピザごぼう2
servings15
minutes290
kcal15
minutes平野レミさんのおかずの素「きんぴらごぼう」アレンジレシピ「チンピザごぼう」です。
材料
きんぴ〜ら〜ごぼう 50g(作り方はこちらを参照)
もやし 100g
片栗粉 小さじ1
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 80g
ピザ用チーズ 50g
細ねぎ 適量
柚子胡椒 お好みで
作り方
- きんぴ〜ら〜ごぼうにもやし、片栗粉を加えて混ぜる
<ポイント>片栗粉で水っぽくなるのを防ぐ - 耐熱皿に移して広げ、長さを半分に切った豚バラ肉をのせ、ピザ用チーズをのせる
- 電子レンジ用の蓋をして、600Wで4分加熱する
- 小口切りした細ねぎを散らし、柚子胡椒を添える
まとめ
今回の記事では、2022年4月12日にNHK『きょうの料理』で放送された平野レミさんの「きんぴらごぼう」アレンジレシピ「チンピザごぼう」の作り方をまとめました。
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きょうの料理番組情報
#平野レミ さんの「ツナジャン」。
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) April 11, 2022
レシピを放送前に公開中▼https://t.co/ts1TIHDofR
番組では #和田明日香 さんとともに
「ツナジャン」でつくる
・ご飯サモサ
・凹パントースト
などを紹介。楽しくおいしく毎日の食卓をお助けします。
11日(月)夜9時〜[Eテレ]放送です。#きょうの料理 pic.twitter.com/19OkjlU4WA