2022年2月28日の『ヒルナンデス』で放送された リュウジさんのレシピ「無限きゅうりコールスロー」の作り方を紹介します!
バズレシピでお馴染みのリュウジさんが、簡単に作れるアレンジレシピを教えてくれました。
今回は歌手のAIさんも一緒に料理に挑戦しました。
この記事では、リュウジさんのレシピ「無限きゅうりのコールスロー」の作り方をまとめます!
【ヒルナンデス】無限きゅうりコールスローの作り方 リュウジさんレシピ (2022年2月28日)
Course: メインCuisine: リュウジさんレシピ, 無限きゅうりコールスローServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesリュウジさんの簡単レシピ「無限きゅうりのコールスロー」の作り方です。
材料
きゅうり 2本
ハム 40g
塩 小さじ1/3
マヨネーズ 大さじ2
うま味調味料 4振り
黒コショウ 適量
練りからし 4cm
作り方
- きゅうりを斜め切りにした後、千切りにする
<ポイント>千切りすると水が出やすくドレッシングとのからみが良くなる! - ザルに入れたきゅうりに塩を加えて揉み込み、でてきた水分を絞る
<ポイント>水分をしっかり絞ることで味が凝縮される! - ハムを半分に切りきゅうりと同じ細さに千切りにする
- マヨネーズ、黒コショウ、うま味調味料、からしを入れ混ぜ、皿に盛り付けたら完成
まとめ
リュウジさんのレシピ「無限きゅうりのコールスロー」を紹介しました。
今回紹介されたリュウジさんのレシピ一覧
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