2022年2月12日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、ロバート馬場裕之さんが教える最強アイデアレシピ「新感覚麻婆豆腐 卵豆腐丼」の作り方を紹介します！
今回の予約が取れない10分ティーチャーでは、ロバート馬場裕之さんが登場！
安い、早い、ヘルシーな最強アイデアレシピ 豆腐も片栗粉も使わない「新感覚麻婆豆腐 たまご豆腐丼」をまとめます。
【土曜は何する】新感覚たまご豆腐丼の作り方Atsushi式レンチン! MISOスープレシピ（2022年2月12日）
Course: メインCuisine: ロバート馬場のアイデアレシピ, 新感覚麻婆豆腐, たまご豆腐丼, 卵豆腐丼Difficulty: 簡単2
servings5
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minutes2022年2月12日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、ロバート馬場裕之さんが教える最強アイデアレシピ 豆腐も片栗粉も使わない「新感覚麻婆豆腐 たまご豆腐丼」の作り方です。
材料
豚ミンチ肉 150g
たまご豆腐 2パック
なめこ 100g
ニラ 1/2束
サラダ油 大さじ１
チューブニンニク 5g
チューブショウガ 5g
豆板醤 小さじ1
酒 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
味噌 小さじ1.5
水 150cc
作り方
- サラダ油を引いたフライパンにチューブニンニク、チューブショウガ、豆板醤を入れて炒める
- 豚ひき肉、酒を入れ炒める
＜ポイント＞酒を入れることで風味がつき、パラパラになりやすい - 鶏ガラスープの素、味噌を加える
- 肉に火が通ったら、卵豆腐を加え木べらで４等分にする
- 付属の和風だし、水を加える
- 水洗いしたなめこを加える
- 一煮立ちしたら、小口切りしたニラをまぶし、ご飯によそう
ロバート馬場さんのレシピ本
まとめ
2022年2月12日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、ロバート馬場裕之さんが教える最強アイデアレシピ「新感覚卵豆腐丼」の作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
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土曜は何する番組情報
もうすぐ始まります！??#土曜はナニする!?
— 土曜はナニする！？ (@ktv_donani) February 11, 2022
?10分ティーチャーでは
すご腕料理人??
#ロバート馬場 先生の
最強アイデアレシピが登場?
?#甲斐翔真 さん出演
「イケドラ」は第2話?