2023年6月20日の『カズレーザーと学ぶ』で放送された、老化を促進する食生活 腎臓を守るための食事・リンを多く含む食品を紹介します！
今回のカズレーザーと学ぶは、腎臓を守れ！老化を促進する食生活とは？と題して、自治医科大学の教授がレクチャーしてくれました。
ミネラルの一種リンのバランスで、老化が促進される⁉︎
今回の記事では、をまとめます。
腎臓を守る！老化を促進する食生活
体がボロボロになる⁉︎腎臓の機能低下で起こるリンの過剰摂取とは？
ミネラルの一種リンの過剰摂取で老化が促進される
マウスの実験では、ミネラルの一種リンのバランスが悪くなると、老化が促進されるという結果が出ました。
必要以上のリンを摂取すると、リンを排出する働きをする腎臓のフィルター機能がボロボロになり、リンを排出しにくくなり、体全体のリンの量が増えバランスが悪くなります。
腎臓のフィルター機能は、1度壊れると再生することはないそうです。
リンは加工食品に多く含まれる
リンは加工食品に多く含まれます。
加工食品をよくとる人は、必要量の5倍ものリンを摂取しているそうです。
リンの過剰摂取を防ぐ方法
タンパク質に含まれるリンの吸収率は食品により異なります。
大豆のリンは吸収率0％
肉や魚のリンは吸収率20％〜60％
食品添加物の無機リンは、吸収率100％！
食品を選ぶときはリンを多く含む食品を控えることが重要です。
ハム・ハンバーグ・ソーセージなどの肉、魚加工食品・冷凍食品・菓子パン・スナック菓子など
リン酸塩（Na）、pH調整剤、乳化剤、加工でん粉、かんすい などの表示
1日30分以上の座位行動時間でリンが溶け出す⁉︎
1日あたりの座位行動時間と死亡率を比較した研究では、座っている時間が長くなれば長くなるほど、死亡率が上がるという結果が出ています。
リンは食品から摂取するだけでなく、骨にも貯蓄されています。
30分以上同じ姿勢をとると、骨からリンが溶け出すことがわかっています。
同じ姿勢で仕事をすることが多い人は、30分に1回歩くことでリスクを減らすことができます。
まとめ
今回の記事では、『カズレーザーと学ぶ』で放送された、老化を促進する食生活 腎臓を守るための食事・リンを多く含む食品を紹介しました。
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カズレーザーと学ぶ番組情報
人生観の変わる新知識をあなたに
— カズレーザーと学ぶ。 (@kazutomanabu) June 13, 2023
『#カズレーザーと学ぶ。』
次回は、6月20日(火)よる9時からの
2時間スペシャル！
予告を大公開！
テーマは【最新科学で美しくなる！】#カズレーザー#美容#ダイエット pic.twitter.com/dMbMJ0G9lO