2022年7月1日の『ザワつく!金曜日』で放送された ロバート馬場さんのアレンジレシピ「中華おこわ」を紹介します!
恒例の“ごほうびグルメ”争奪戦のクイズでは、新企画がスタート!
料理上手なロバート馬場さんが、定番おかずを別の料理に変身させる“リメイク料理クイズ”で、長嶋一茂さん&石原良純さん&高嶋ちさ子さんが早押し対決!
ご褒美グルメをゲットできたのは?
この記事では、ロバート馬場さんの定番料理アレンジレシピ「中華おこわ」の作り方をまとめます!
【ざわつく金曜日】中華おこわの作り方 ロバート馬場さんアレンジレシピ(2022年7月1日)
Course: 定番料理アレンジレシピCuisine: ロバート馬場, アレンジレシピ, 中華おこわ4
servings5
minutes15
minutes20
minutesロバート馬場さんの定番料理アレンジレシピ「中華おこわ」です。
材料
筑前煮 適量
豚バラ肉 150〜200gくらい
白米(うるち米)2合
水 2合のメモリ
しょうゆ 適量
酒 適量
砂糖 適量
切り餅 1個くらい
五香粉 少々
ごま油 大さじ1くらい
うずらの卵 4個
細ねぎ(小口切り) 適量
作り方
- 筑前煮の具材を細かく切る
- うずらの卵を沸騰したお湯で5分、黄身が固まるまでしっかり茹でる
- 豚バラ肉を1〜2cm幅にカットして、フライパンで炒める
- 白米・水を入れた炊飯器に豚バラ肉、筑前煮、お好みでしょうゆ、酒、砂糖を加えて軽く混ぜる
- もちを2〜3cmにカットして加え、軽く混ぜる
- 五香粉を少々加えて混ぜ、炊飯する
- 仕上げにごま油を回し入れ、よく混ぜる
- 茶碗に盛り、殻を剥いたうずらの卵をのせ、小口切りしたネギを散らす
ティムホーワン ベイクドチャーシューバオ(今回のご褒美グルメ)
今回のご褒美グルメは、ティムホーワン(添好運)のベイクドチャーシューバオ(3個680円)でした。
ティムホーワンは香港で人気の飲茶レストランで、東京・日比谷に出店しています。
ベイクドチャーシューバオは、メロンパンのようなサクサクの生地でチャーシュー餡を包んで焼き上げお店の定番人気メニューです。
まとめ
ロバート馬場さんの定番料理アレンジレシピ「中華おこわ」を紹介しました。
同じ日に放送されたクリームパン情報は、こちらでまとめています↓
【ざわつく金曜日】クリームパン3選 ゴンノベーカリー・喜福堂・パンピジョン 店舗情報&結果(2022年7月1日)
ロバート馬場さんは番組で豆腐アレンジレシピも披露していました↓
ざわつく金曜日のグルメ記事
ザワつく金曜日 番組情報
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— ザワつく!金曜日(テレビ朝日) (@zawatsuku_ex) June 30, 2022
「#ザワつく!金曜日」
明日夜6時50分~?
(※一部地域を除く)
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