【ウワサのお客さま】豚キムチのレシピ 大鍋ガールズ育英大学の朝食2023年3月3日

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豚キムチ グルメ・レシピ

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2023年3月3日の『ウワサのお客さま』で放送された、育英大学 大鍋ガールズのレシピ 大鍋豚キムチの作り方を紹介します。

今回のウワサのお客さまでは、育英大学のマネージャー・大鍋ガールズが作るレシピが特集されました。

激安スーパーベイシアで食材を仕入れ、部員の料理を作ります。

この記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、育英大学 大鍋ガールズのレシピ 豚キムチの作り方をまとめます!

【ウワサのお客さま】大鍋豚キムチのレシピ 大鍋ガールズ2023年3月3日
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【ウワサのお客さま】大鍋豚キムチのレシピ 大鍋ガールズ2023年3月3日

Recipe by NEWS123Course: 大鍋豚キムチ, 豚キムチCuisine: 大鍋豚キムチ, 豚キムチ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

大鍋ガールズの朝食レシピ。

材料

  • 豚こま肉 200g

  • 塩コショウ 少々

  • 薄力粉 大さじ1

  • にんじん 1/3本

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 白菜 1/8個

  • もやし 1/2袋

  • ニラ 1/2束

  • 卵 2個

  • 白菜キムチ 100g 

  • キムチづけの素 大さじ1

  • おろしにんにく 小さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • 醤油 大さじ1/2

  • ごま油 大さじ1

作り方

  • 豚こま肉に塩コショウで下味をつけ、薄力粉をまぶす
  • ごま油をひいたフライパンで豚肉を焼く
  • 鍋にごま油を引き、いちょう切りしたにんじん、薄切りした玉ねぎ、ざくぎりした白菜、緑豆もやし、ニラを入れて炒める
  • 野菜に火が通ったら、焼いた豚肉を加え、野菜と混ぜて炒め合わせる
  • 卵をボウルに割り入れて溶き、フライパンでスクランブルエッグ状に炒める
  • 卵、キムチを鍋に加え、炒め合わせる
  • キムチ漬けの素、おろしにんにく、砂糖、醤油で味付けする

メモ

  • 豚肉のビタミンB1はニラ、たまねぎのアリシンと一緒に摂ると吸収率がアップして疲労回復に効果的!

まとめ

『ウワサのお客さま』で放送された、育英大学 大鍋ガールズのレシピ 豚キムチの作り方を紹介しました。

今回のレシピ、記事です↓

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ウワサのお客さま番組情報

番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系列
放送時間:毎金曜日 20:00〜
出演者:サンドウィッチマン伊達みきお・富澤たけし、麒麟川島明ほか
公式HP:ウワサのお客さまHP