【ウワサのお客さま】爆弾シュラスコ&ソースの作り方 コストコアレンジレシピ 谷あさこさん(8月20日)

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爆弾シュラスコ ウワサのお客さまグルメ・レシピ情報
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2021年8月20日のフジテレビ系列『ウワサのお客さま』で放送されたコストコアレンジレシピ の作り方を紹介します。

会員制倉庫型店「コストコ」でウワサのお客さま・フリーアナウンサーの谷あさこさんが、コストコの食材を使って絶品デカ盛りアレンジ料理を披露してくれました。

ウワサの大食いオールスターズ爆食い女子会には、谷あさこさんをはじめかよ姉さん、大畑花蓮産が登場。

総重量27キロの料理を食べ尽くしました。

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【ウワサのお客さま】爆弾シュラスコ&ソースの作り方 コストコアレンジレシピ 谷あさこさん(8月20日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: コストコアレンジレシピ
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

コストコアレンジレシピです。

材料

  • USプライムビーフ 肩ロース 5kg

  • モントリオールステーキシーズニング 大さじ6

  • ハチミツ 大さじ6

  • ビール 175ml

  • パイナップル

  • ハニーマスタードソース
  • マスタード  大さじ7

  • はちみつ  大さじ8

  • バター  100g

  • わさびマヨソース
  • わさび  大さじ6

  • マヨネーズ  大さじ12

  • バルサミコ酢  大さじ4

作り方

  • モントリオールステーキシーズニング・ハチミツ・ビールを混ぜる
  • かたまり肉全体にタレをハケで塗る
  • 串を刺し、グリルで全面焼き色がつくまで焼く
  • グリルの空いたところでパイナップルを焼き色がつくまで焼く
  • 肉をスライスし、断面にタレを塗り、さらに焼いてスライスする
  • マスタード・はちみつ・柔らかくしたバターを混ぜる(ハニーマスタードソース)
  • わさび・マヨネーズ・バルサミコ酢を混ぜ合わせる(わさびマヨネーズソース)
  • お好みのソースにつけてスライスした肉を食べる

今回使った食材です

まとめ

谷あさこさんのコストコアレンジレシピを紹介しました。

今回紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓

【ウワサのお客さま】サーモンの洋風ちゃんちゃん焼きの作り方 コストコアレンジレシピ 谷あさこさん(8月20日)

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以前放送されたコストコアレンジレシピは、こちらでまとめています↓

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