2022年2月3日の日本テレビ系列『スッキリ』で放送された ねぎレシピ ブリを使った「ネギージョ（ネギのアヒージョ）」の作り方を紹介します！
今年はネギが豊作でネギの価格が暴落し、ネギ農家の方が困っているそうです。
群馬県のネギ農家がSNSで「ネギ食べて！」と投稿したところ、ネギ大量消費レシピが続々とあげられているとのこと。
スッキリでは、ネギをたくさん食べられるSNSで話題のレシピを教えてくれました。
この記事では、料理研究家リュウジさんのネギレシピ「ネギージョ（ネギのアヒージョ）」の作り方を紹介します！
【スッキリ】ネギージョ（ネギのアヒージョ）の作り方 リュウジさんねぎレシピ（2022年2月3日）
Course: メインCuisine: ネギレシピ, ネギージョ, アヒージョServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutesリュウジさんのネギレシピ「ネギージョ（ネギのアヒージョ）」です。
材料
長ネギ 2本
にんにく 3〜4片
オリーブオイル 適量
塩 少々
白だし 大さじ1
七味 適量
作り方
- 長ネギを2本を2.5cm幅の輪切りにし、スキレットに立てて詰め込む
- 縦割りニンニクを４片ほど差し込み、オリーブオイル・塩を入れて弱火で煮る
- 白だし大さじ１・七味をふりかけたら完成
まとめ
ネギレシピ「ネギージョ（ネギのアヒージョ）」を紹介しました。
一緒に紹介されたネギレシピです↓
【スッキリ】ネギとコンビーフど真ん中鍋の作り方 ねぎレシピ（2022年2月3日）
【スッキリ】とろとろネギの豚肉炒めの作り方 ねぎ農家のレシピ（2022年2月3日）
先日放送された鳥羽周作シェフのレシピです↓