2024年2月17日の日本テレビ系列『1億3000万人のSHOWチャンネル（ショーチャンネル）』で放送された、全国の激ウマ鍋SP くろくま鍋（鹿児島）南洲館店舗情報を紹介します。
今回のSHOWチャンネルでは、全国各地で見つけた激ウマ鍋スペシャルが放送されました。
鹿児島発！“しろくま”ならぬ“くろくま”鍋とは？
この記事では、ショーチャンネルで紹介された、くろくま鍋（鹿児島）店舗、グルメ情報をまとめます。
くろくま鍋 南洲館
激ウマ鍋情報です。
創業100年の老舗ホテル・ホテル＆レジデンス南洲館が作る鹿児島の鍋とは？
くろくま鍋は直径60cm重さ10kg、50年ものの大きな黒い鉄鍋で作るご当地鍋です。
アイスのしろくまのような名物を作りたい！と考案されたそうです。
毎朝6時から仕込む秘伝のスープは、7種の野菜を4時間に混んでかつおだし、醤油と合わせます。
スープを鍋に注ぎ、14種の具材を入れたら、レタスを敷き詰め、黒豚を並べます。
全国お国自慢鍋コロシアム創業優勝（2006年）に輝いた鍋です。
〆は麺の花火のように、ラーメンを投入します。
くろくま鍋一人前6050円
店舗情報
まとめ
『SHOWチャンネル（ショーチャンネル）』で放送された、全国の激ウマ鍋SP 店舗情報を紹介しました。
今回のグルメ情報です↓
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【SHOWチャンネル】鍋焼きラーメンまゆみの店（高知県須崎市）激うま鍋店舗情報2024年2月17日
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SHOWチャンネルの記事
【SHOWチャンネル】新千歳空港グルメ ソフトクリーム・生ノースマン・美瑛コーンパン・アップルパイ（きのとや）など
SHOWチャンネル番組情報
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週土曜日 21:00〜21:54
出演者：櫻井翔、羽鳥慎一、小峠英二、吉村崇ほか
公式HP：1億3000万人のSHOWチャンネル