2021年5月13日の『ラヴィット』では、激うまレシピ選手権が放送されました。
この記事では、屋敷さんの冷凍うどんアレンジレシピ・明太カルボナーラうどんの作り方を紹介します！
今週は各曜日の代表が冷凍うどんをアレンジして、時短料理を作ります。
前回紹介された見取り図リリーさんのレシピは、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】明太カルボナーラうどんの作り方 冷凍うどんレシピ（5月13日）
Course: メインCuisine: 冷凍うどんアレンジServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
6
minutesTotal time
1
hour10
minutes冷凍うどんアレンジレシピです。
材料
冷凍うどん 1袋
ベーコン 1枚
コンソメスープ 50ml（お湯に顆粒コンソメ1g）
生クリーム 50ml
とろけるチーズ 2枚
卵黄 1個
明太子 20g
青ネギ 適量
粉チーズ 適量
ブラックペッパー 適量
レモン汁 適量
フライドガーリック 適量
作り方
- うどんを電子レンジ600Wで3分20秒加熱する
- ベーコンを1cm幅に切り、フライパンで弱火で焼く
＜ポイント＞ベーコンを弱火でじっくり焼き、脂を - 火を強めてフライパンにコンソメスープと生クリームを入れて加熱する
- とろけるチーズを加えて溶かす
- 温めたうどんを加えて絡め皿に盛り、卵黄をのせ、明太子と青ネギを散らす。粉チーズ・ブラックペッパー・レモン汁・フライドガーリックを適量かけたら完成！
まとめ
ニューヨーク屋敷さんの冷凍うどんアレンジレシピを紹介しました。
得点は30点満点中27点という結果になりました。
これまで放送された冷凍うどんアレンジレシピは、こちらでまとめています↓
