【青空レストラン】ロメインレタスステーキの作り方ロメインレタスのレシピ（5月8日）

グルメ・レシピ

2021.05.082021.06.18

2021年5月8日の『満天青空レストラン』では、静岡県三島市のロメインレタスが特集されました。

この記事では、ロメインレタスステーキの作り方を紹介します！

甘み・食感が段違いのロメインレタスが絶品料理に！

Hey!Say!JUMPの有岡大貴さんと一緒に収穫から料理まで楽しみます。

【青空レストラン】ロメインレタスステーキの作り方ロメインレタスのレシピ（5月8日）

目次

【青空レストラン】ロメインレタスステーキの作り方ロメインレタスのレシピ（5月8日）
1. 材料
2. 作り方
まとめ

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【青空レストラン】ロメインレタスステーキの作り方ロメインレタスのレシピ（5月8日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ステーキ

Servings

4

servings

Prep time

30

minutes

Cooking time

20

minutes

Total time

1

hour

10

minutes

静岡県三島市のロメインレタスレシピです。

材料

ロメインレタス　1株
トマト　2個
玉ねぎ　100g
ニンニク　１片
塩　小さじ1/2
コショウ　少々
砂糖　少々

作り方

ロメインレタスを半分に切る
フライパンに油をしき、ロメインレタスを両面焼く
トマトを湯むきして2cm角に切る。
玉ねぎにんにくをみじん切りにする
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒め、玉ねぎを加え透き通るまで炒める
トマトを加えて炒め、塩、コショウ、砂糖を入れ中火でコトコト煮て水分がとびトロっとしたら完成！
焼きあがったロメインレタスを皿に盛り付け、トマトソースをかける

まとめ

2021年5月8日の『満天青空レストラン』では、静岡県三島市のロメインレタスが特集されました。

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