【ポップアップ】トマトランキングベスト5くろうと番付ポップUP(2022年12月13日)

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トマト グルメ・レシピ

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2022年12月13日のポップUP(ポップアップ)で放送された、トマトランキングベスト5くろうと番付を紹介します!

ポップUP(ポップアップ)くろうと番付では、話題の情報をその道の『くろうと』がランキング形式で紹介!

今回のポップUP(ポップアップ)では、くろうと番付は、トマト料理研究家平仲亜貴子さんが選んだ今旬!トマトをランク付けしました。

この記事では、2022年12月13日のポップUP(ポップアップ)で放送された、トマトランキングベスト5くろうと番付をまとめます。

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トマトランキングベスト5くろうと番付

トマト料理研究家平仲亜貴子さん

イタリアへのオペラ留学でトマトにどハマリ

去年トマト料理専門店オープン

全身トマト色!

第5位 しあわせのファーストトマト(愛知県東海市 山中農園)

第5位 しあわせのファーストトマト(愛知県東海市 山中農園)でした。

昭和の懐かしい味と香りハートの形

甘みと酸味のバランスが抜群! もちもち食感

トマトをまるごと! 絶品みそ汁がオススメ

トマトの酸味×味噌の塩分 甘さが引き立つ

トマト、チーズ、味噌の三位一体の旨味

第4位 アイスレモン(神奈川県藤沢市 フロム・ベジ湘南)

第4位 アイスレモン(神奈川県藤沢市 フロム・ベジ湘南)でした。

レモンのよう! 爽やかな香りとジューシーさ

糖度9~10度スイカ並みの甘さ

甘味、酸味、水分、のバランスが抜群!

透明感のある黄色が涼しげでキュート!

第3位 サンマルツァーノ リゼルバ(熊本県八代市 Agricola)

第3位 サンマルツァーノ リゼルバ(熊本県八代市 Agricola)でした。

加熱で、うまみ&甘み&香りが引き立つ

旨味成分や美肌成分がたっぷり

トマトソースに最適なトマト! パスタなどに◎

第2位 乙女の涙(高知県香南市 井上石灰工業株式会社)

第2位 乙女の涙(高知県香南市 井上石灰工業株式会社)でした。

まるで涙のしずく!? 珍しい細長い形

パリッとした食感とベリー系の甘い香り

異業種の石灰会社だが農業とつながり

糖度9度以上の甘味と穏やかな酸味

茹でた米と合わせた冷たいサラダがオススメ

細長い形にする為、茎の太さ4mmを厳守!

第1位 めんこいトマト(岩手県陸前高田市 D-Design Farm)

第1位 めんこいトマト(岩手県陸前高田市 D-Design Farm)でした。

甘みと旨味、「濃厚濃縮」キングオブトマト

さわやかな酸味とあふれるジューシーさ

シンプルなカプレーゼでトマトを楽しむ

トマト臭さがなく甘酸っぱい香り

トマト料理研究家平仲亜貴子さん史上ナンバーワンの感動トマト

モッツァレラ&オリーブオイル、トマトが引き立つ

番外編 ブラックビューティー(愛知県田原市 渥美半島石井農園)

番外編 ブラックビューティー(非売品)(愛知県田原市 渥美半島石井農園)は、ランキング外ですが、トマト料理研究家平仲亜貴子さんオススメの逸品です。

外は漆黒、中はワインレッドの珍しいトマト

スパイシーな香り! 酸味も強いのが特徴

皮はパリッ! 果肉は肉厚でジューシー!

塩&コショウでシンプルソテーがオススメ

まとめ

今回の記事では、2022年12月13日のポップUP(ポップアップ)で放送された、トマトランキングベスト5くろうと番付をまとめました。

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