2021年2月28日の『所さんお届けモノです』では、一流料理人が作るホットプレートレシピが放送されました。
この記事では、ロバート馬場さんのホットフルーツサンドの作り方を紹介します！
【所さんお届けモノです】ホットフルーツサンドの作り方 ホットプレートレシピ（2月28日）
Course: デザートCuisine: ホットサンド, フルーツServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutesロバート馬場さんのスイーツレシピです。
材料
食パン
レーズン
バター
りんごなど
作り方
- ホットプレートを230℃に熱し食パンをのせ、空いたスペースでバター・きび砂糖を溶かす
- お湯で戻した干し葡萄をバター・きび砂糖の上にのせて焼く
- スライスしたリンゴやレモンなどお好みのフルーツを2の干し葡萄と一緒に焼く
- 食パンを押さえつけて潰しながら焼く
- スライスチーズを空いた部分にのせ、食パンをその上にのせる
- 食パンを裏返してさらに押し付けながら焼き、3のフルーツをチーズの上にのせたら完成
まとめ
ロバート馬場さんのホットフルーツサンドのレシピをまとめました。
同じ日に放送されたホットプレートレシピは、こちらからご覧いただけます↓