【所さんお届けモノです】バターナッツかぼちゃお取り寄せ購入方法&麻婆グラタンの作り方 秋の新定番野菜(10月3日)

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バターナッツかぼちゃ 所さんお届けモノですグルメ・レシピ情報
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2021年10月3日のTBS系列『所さんお届けモノです』で放送された、秋の新定番野菜 のお取り寄せ通販購入方法を紹介します!

今回の『所さんお届けモノです』では、秋の味覚の新定番野菜が特集されました。

千葉で栽培される見た目が楽器の野菜とは?

この記事では、番組で紹介された新定番野菜の情報をお届けします。

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お取り寄せ購入方法

日本各地・世界各国から集めた年間150種類の珍しい野菜を栽培されている野菜農家で見つけた野菜です。

千葉県四街道市で栽培される野菜とは・・・「バターナッツかぼちゃ」です。

エイトブリッジの別府ちゃんは、こちらを使った中華風麻婆グラタンを作っていました。

バターナッツかぼちゃはポタージュスープ(ミルク・かぼちゃ・塩のみでOK)にしても美味しいそうです。

バターナッツかぼちゃは北海道産なども販売されています↓

【所さんお届けモノです】バターナッツかぼちゃの麻婆グラタンの作り方 秋の新定番野菜(10月3日)

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: バターナッツかぼちゃの麻婆グラタン
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

別府ちゃん作・バターナッツかぼちゃアレンジレシピです。

材料

  • バターナッツかぼちゃ 1個

  • ひき肉

  • にんにく(みじん切り)

  • しょうが(みじん切り)

  • 豆板醤

作り方

  • バターナッツかぼちゃを半分に切り、中身をくり抜く
  • バターナッツかぼちゃの中身の部分を電子レンジでチンする
  • 油をひいた中華鍋ににんにく・ショウガ・豆板醤を入れいて炒める
  • 香りが立ったらひき肉を加えて炒め、チンしたかぼちゃも加えて混ぜ合わせる
  • バターナッツかぼちゃの器に具材を詰め、チーズをのせてバーナーで炙ったら完成

まとめ

秋の新定番野菜のお取り寄せ情報を紹介しました。

先日放送されたパンのお供BEST5は、こちらからご覧いただけます↓

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