【めざまし8】中華風卵焼きの作り方 和田明日香さんのレシピ(10月5日)

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2021年10月5日の『めざまし8』で放送された和田明日香さんのだいたいクッキング 「だいたい中華風卵焼き」の作り方を紹介します!

レシピ本も好調な食育インストラクターの和田明日香さんが、ゲストの小澤真珠さんが一緒に絶品料理を作ります。

毎日旦那さんとお子さんのために2種類のおかずを作っているという小澤真珠さんのために、大人も子供も楽しめる料理を教えてくれました。

【めざまし8】だいたい中華風卵焼きの作り方 和田明日香さんのレシピ(10月5日)
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【めざまし8】だいたい中華風卵焼きの作り方 和田明日香さんのレシピ(10月5日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 和田明日香さんレシピ
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

和田明日香さんのだいたいクッキングレシピです。

材料

  • 卵 5個

  • たまねぎ 1/4個

  • ブロッコリー 50g

  • にんじん 30g

  • えのき 40g

  • 干しエビの中華だれ  大さじ5(作り方はこちら

  • 豚バラ薄切り肉  150g

作り方

  • フライパンに3cm幅くらいに切った豚肉を並べて中火で焼く。
  • 野菜はすべてみじん切りにする。
  • 溶いた卵に中華だれ、みじん切りにした野菜と塩を入れて混ぜる。
  • 豚肉の油がでてこんがり焼き色がついたら卵液を流し入れ、ゆるく固まるまで火を通す半熟になったらオムレツのように半分に折る。
  • 焼きあがったら、お皿に盛りつけて完成!

まとめ

和田明日香さんのレシピを紹介しました。

今回紹介されたレシピは、こちらでまとめています↓

【めざまし8】万能中華だれの作り方 和田明日香さんのレシピ(10月5日)

【めざまし8】干しエビの中華だれあえ麺の作り方 和田明日香さんのレシピ(10月5日)

以前放送された和田明日香さんのだいたいクッキングレシピは、こちらでまとめています↓

【めざまし8】中華風トウモロコシごはんの作り方 和田明日香さんのレシピ(6月22日)

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めざまし8公式HP

和田明日香さんのレシピ本です↓