【メレンゲの気持ち】志麻さんのみそドレッシングのレシピ作り方(6月13日)

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味噌ドレッシングエンタメ情報
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2020年6月13日の『メレンゲの気持ち』では、伝説の家政婦・志麻さんがTV初公開レシピが放送されました。

タサン志麻さんといえば『沸騰ワード10』などで簡単だけどレストランのようなメニューを何品も作ってくれることでおなじみですが、今回は味噌レシピやステーキソース、日持ちする食材を使ったレシピを披露してくれるようです。

ローラさんのリクエスト『味噌』を使った絶品料理とは?

この記事では、番組で紹介された志麻さんのレシピ志麻さんのみそドレッシングのレシピ作り方をまとめます!

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【メレンゲの気持ち】志麻さんのみそドレッシングのレシピ作り方(6月13日)

Recipe by NEWS123Course: ドレッシングCuisine: 味噌ドレッシングDifficulty: 簡単
Servings

1

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

2

minutes
Total time

3

minutes

2020年6月13日の『メレンゲの気持ち』で紹介された、志麻さんのみそドレッシングのレシピ作り方

材料

  • 味噌 大さじ1

  • レモン果汁 1個分

  • オリーブオイル レモン汁の約3倍

  • こしょう 適量

作り方

  • ボウルに味噌大さじ1を入れ、レモン汁(1個分)をたっぷり絞る。
  • みそ・レモン汁を滑らかになるまでとく。
  • 黒コショウを加え、オリーブオイル(レモン汁の3倍くらいの量)を少しずつ入れながら混ぜ合わせる。
  • 1分半ほど混ぜ合わせれば出来上がり!

志麻さんのレシピ本

材料をさっと見ただけで、次々とレシピを生み出す志麻さんなので、考案されたレシピの数はものすごい数があり、レシピ本も複数ありますが、こちらの本のタイトル・・・。

志麻さんの料理の台所ルール 毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ!

読みたくなりますよね(笑)

ローラさんの感想は?

ローラさんに感想を聞いてみたところ、料理好きのローラさんは同じような料理をすでに作っていた模様…

『美味しそうなので、ぜひマネしてみたいと思いました。』とのこと。

実は、ローラさんご自身も、↓ レシピ本を出版されています。

まとめ

今回の記事では、2020年6月13日の『メレンゲの気持ち』で紹介された、志麻さんのみそドレッシングのレシピ作り方をまとめました。

次のページでは、日持ち食材で作る志麻さんのレシピをまとめます!

【メレンゲの気持ち】志麻さんの日持ち食材レシピ『キャロットラペ』の作り方(6月13日)

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