【マツコの知らない世界】ローカルパンの世界(9月21日)

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2021年9月21日のTBS系列『マツコの知らない世界』では、全国各地のローカルパンが大集合!ローカルパンの世界が紹介されました。

ローカルパンの世界を紹介してくれるのは、自らを『ローカルパンハンター』と名乗るゴスペラーズの酒井雄二さん。

全国各地のご当地パンをマツコさんが食べまくります。

今回の記事では、2021年9月21日のマツコの知らない世界で紹介された、ローカルパンの世界についてまとめます。

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群馬県 フランスみそパン フリアンパン洋菓子店

群馬県のフランスみそパン(フリアンパン洋菓子店)は、特別に製粉メーカーがブレンドした小麦粉を使用!

昭和の時代より変えていない配合で焼き上げたソフトフランスパンに、特製みそだれをサンドした、どこか懐かしい味わいのパンです。

沖縄県 ゼブラパン オキコパン

沖縄県のご当地ローカルパン、ゼブラパン(オキコパン)は、黒糖シートと粒入りピーナッツクリームがサンドされたボリューム満点のパンで、横から見たパンの断面がしま模様に見えたところからゼブラパンと命名されました。

高知県 羊羹パン 菱田ベーカリー

高知県のご当地ローカルパン、羊羹パン(菱田ベーカリー)は、こしあんパンの上にようかんをコーティングしたパンです。

熊本県 ネギパン 高岡製パン

熊本県のご当地ローカルパン、ネギパン(高岡製パン)は、もちもちの生地にねぎ、かつお節、オーロラソースが入っています。

長野県 牛乳パン 小松パン

長野県のご当地ローカルパン、牛乳パン(小松パン)は、創業大正11年の老舗のパン屋さん小松パンの人気商品で、こだわって作られたくちどけの良いバタークリームたっぷりのパンです。

鹿児島県 スナックブレッド イケダパン

鹿児島県のスナックブレッド(イケダパン)は、食パンを甘いスポンジ生地で包んみ、食パンとスポンジ生地の間に、塩気のあるマーガリンを塗った大人気のパンです。

岩手県 力あんぱん オリオンベーカリー

岩手県のご当地ローカルパン、力あんぱん(オリオンベーカリー)は、岩手県花巻のご当地パンで、あんぱんの中に餅が入っているパンで、花巻市民のソウルフードとして大人気のパンです。

秋田県 コーヒー たけや製パン

秋田県のご当地ローカルパン、コーヒー(たけや製パン)は、パンなのにコーヒーという商品名。

本格的なコーヒーの香りで、クリームもカフェオレのような色ではなく、ブラックコーヒーに砂糖を入れてクリームにしたような黒い色です。

甘さ控えめで、甘い食べ物が苦手なかたでもはまるかもとのこと。

番組内でマツコさんは、パンじゃないコーヒーと言われていました。

石川県 頭脳パン 金沢製粉

石川県のご当地ローカルパン、頭脳パン(金沢製粉)は、慶応大学教授だった故林髞さんが、ビタミンB1は頭を良くするという説を発表された後、その理論を実践してビタミンB1を多く含んだ小麦粉を頭脳粉を開発しパンを製造!

頭脳粉は、通常の小麦粉に比べ約17倍のビタミンB1が含まれているとのことです。

和歌山県 Select セレクト 名方製パン

和歌山県のご当地ローカルパン、Select セレクト(名方製パン)は、マツコさんがパッケージがおしゃれ、かわいいと絶賛されていました。

まとめ