【ラヴィット】石川県アンテナショップ曽根1グランプリスイーツ編&お取り寄せ(2022年6月23日)

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石川県アンテナショップいしかわ百万石物語江戸本店グルメ・レシピ情報
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2022年6月23日のTBS系列『ラヴィット』で放送された、石川県アンテナショップ曽根1グランプリスイーツ編&お取り寄せを紹介します!

今回のラヴィットでは、全国アンテナショップグルメ曽根1グランプリで、石川県のアンテナショップいしかわ百万石物語 江戸本店のスイーツが紹介されました。

全国アンテナショップグルメ曽根1グランプリは、ギャル曽根さんが都内にある日本全国のアンテナショップへ行き、そのアンテナショップの美味しいものをたくさん食べ、その中からギャル曽根さんのナンバーワンを決定するコーナー!

今回は、ギャル曽根さんが石川グルメを試食し、曽根1グランプリいしかわ百万石物語江戸本店No.1スイーツを決定しました。

今回曽根1グランプリにエントリーしたのは、いしかわ百万石物語江戸本店の人気スイーツ6品。

今回の記事では、石川県アンテナショップ曽根1グランプリスイーツ編&お取り寄せをまとめます。

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石川県アンテナショップいしかわ百万石物語江戸本店

いしかわ百万石物語江戸本店は、東京都中央区銀座にある石川県のアンテナショップで、月に2万人以上が訪れ、アンテナショップの中でも屈指の人気を誇っています。

店内には、日本海の海の幸や加賀百万石の文化に育まれたスイーツなどが並んでおり、その数なんと約1万種類!

丸ごとみかん大福(金沢市 和菓子処中越)

丸ごとみかん大福(金沢市 和菓子処中越)

和歌山県産のみずみずしい温州みかんをまるごと1個上品な甘さの白あんで包み、さらにブランドみかんせとかの皮を練り込んだお餅で包んだ、口のなあでジューシーなみかんの果汁が広がる年間9万個以上売上た絶品フルーツ大福です。

加賀かりんとうシューラスク富士菊醤油味(加賀市 洋菓子工房プルミエール)

加賀かりんとうシューラスク富士菊醤油味(加賀市 洋菓子工房プルミエール)

国産の小麦粉や卵などを、丁寧に手で混ぜ合わせた生地で、一口サイズのシューを作り、それを鍋に入れて、石川県名産の甘みの強い「富士菊醤油」と「砂糖」に絡め最後にザラメをたっぷりまぶしてつ売られたカリッとした食感と甘じょっぱいあにがクセになる一品です。

ビーバー(金沢市 北陸製菓)

ビーバー(金沢市 北陸製菓)

石川県のアンテナショップ全商品の中で売上1位の商品!

ビーバーは、金沢市にある大正7年創業の北陸製菓が作る名物お菓子で、北陸産のもち米に北海道産の日高昆布を練り込んで生地を作り2日間寝かせたら、形を整えて高温の油で揚げ、最後に徳島県産「鳴門の焼塩」で味付けして作られています。

昆布の旨味と焼き塩の塩味がクセになる絶品おかきです。

マルガージェラート能登の塩(能登市 マルガージェラート)

マルガージェラート能登の塩(能登市 マルガージェラート)

本場イタリアで開催された世界一のジェラート職人を決める国際大会で優勝したジェラート職人柴野大造さんが作る、年間3万個以上売上げる絶品ジェラート!

能登市にある行列ができる大人気ジェラート店のマルガージェラート能登の塩は、昨年スイーツ女王のぼる塾田辺さんも食べてその味に感動した一品です。

マルガージェラート能登の塩は、地元で獲れた新鮮な牛乳に400年前以上の江戸時代から続く手づくりの製法で作られるミネラルを豊富な能登半島珠洲産の塩を混ぜ合わせた、濃厚なミルクと塩味の相性が抜群の絶品ジェラートです。

黒糖ふくさ餅(金沢市 和菓子村上)

黒糖ふくさ餅(金沢市 和菓子村上)

明治44年創業の老舗和菓子メーカーが作る絶品スイーツで、年間最高80万個以上売り上げた大人気商品。

厳選した国産の黒糖や小麦を混ぜ合わせ蒸し焼きにした生地の中に、北海道産の小豆で作ったこしあんと、もちもちの求肥が入った一品。

ふんわりともちもちの食感が一度に楽しめる、金沢土産の定番スイーツです。

秋星のりんごバター(野々市市 ビストロウールー)

秋星のりんごバター(野々市市 ビストロウールー)

野々市市にある大人気フランス料理店ビストロウールーが作る、秋星のりんごバターの材料は、りんごとバター、ハチミツの3つのみ!

甘みの強い石川県のブランドりんご秋星の皮を一つ一つ手作業でむき、バターと蜂蜜を入れて弱火で形がなくなるまで煮詰めて作られます。

シンプルだからこそ、りんごの甘さが引き立つ絶品バターです。

いしかわ百万石物語江戸本店スイーツ編結果発表

いしかわ百万石物語江戸本店曽根1グランプリスイーツ編 エントリー6商品

  1. 丸ごとみかん大福(金沢市 和菓子処中越)
  2. 加賀かりんとうシューラスク富士菊醤油味(加賀市 洋菓子工房プルミエール)
  3. ビーバー(金沢市 北陸製菓)
  4. マルガージェラート能登の塩(能登市 マルガージェラート)
  5. 黒糖ふくさ餅(金沢市 和菓子村上)
  6. 秋星のりんごバター(野々市市 ビストロウールー)

いしかわ百万石物語江戸本店曽根1グランプスイーツ編 第1位の商品

ギャル曽根さんが、今回エントリーした6商品の中から、1番美味しいと選んだのは、丸ごとみかん大福(金沢市 和菓子処中越)でした。

丸ごとみかん大福を選んだ理由は、『みかんが凄く甘くて、ジューシーで、みかんジュース飲んでるくらい果汁が凄くて美味しかったから』とのことでした。

第1位 丸ごとみかん大福(金沢市 和菓子処中越)

まとめ

今回の記事では、2022年6月23日のTBS系列『ラヴィット』で放送された、石川県アンテナショップ曽根1グランプリスイーツ編&お取り寄せをまとめました。

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