【ラヴィット】神保町スイーツお店情報 ぼる塾芸能界スイーツ部(11月15日)

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石窯焼きホットケーキグルメ・レシピ情報
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2021年11月15日の『ラヴィット』ぼる塾芸能界スイーツ部で放送された神保町のスイーツお店情報を紹介します!

今回のぼる塾芸能界スイーツ部では、田辺さんの師匠真壁さんと神保町で憧れのスイーツ食べまくります!

90年以上の老舗和菓子店や開店前から行列のできる人気スイーツなど神保町のスイーツお店情報が満載!

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ささま

松葉最中

ぼる塾の田辺さんが衝撃を受けた、ささまさんの松葉最中!

松葉最中は、ささまさんの1番人気

ささま店舗情報

神保町の漫才劇場の裏にある、ささまさんは、90年以上の歴史を持つ老舗和菓子店!

食べログは、なんと3.77の高評価!

3年連続食べログ百名店に選ばれた人気和菓子店で、一流茶道化もお茶会で使う和菓子は、すべて職人さんが手作りしたもので、練切や黒糖羊かん等、およそ10種類が並びます。

ささまさんは、味の品質を守る為、『支店を作らない』という創業以来変えていないこだわりがあります。

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TAMTAM

石窯焼きホットケーキ

石窯焼きホットケーキの生地に隠し味として、バニラアイスとリコッタチーズを使用することで、コクとふんわりとした食感に!

一番の特徴は石窯オーブンを使っていることで、遠赤外線効果により4cmの生地も中はふんわり外はパッリっと焼きあがります。

石窯bakebread茶房TAMTAM

石窯bakebread茶房TAMTAMさんは、開店前から店の前に行列ができる超人気店!

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スタイルズケイクスのタルト

平日限定で、雑誌にも取り上げられる神保町の名店スタイルズケイクスのタルトを提供!

大人気の為、並んでも買えないといわれるスタイルズケイクスのタルトがここでは食べれるということで知る人ぞ知る人気メニューになっている。

入荷されるタルトは日替わりで変わる為様々な味が楽しめます。

文房堂は、創業明治20年、134年の歴史を持つ文具店!?

その文房堂が経営するスイーツ店です。

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Tea House TAKANO(ティーハウスたかの)

フルーツババロア

フルーツババロアは、田辺さんが検索してまで食べたかったスイーツ!

軽く揺らすだけで崩れそうなほど柔らかく仕上げられていて、中に入っている黄桃とパインが甘み適度な酸味を加えてくれる昔ながらのババロアです。

Tea House TAKANO(ティーハウスたかの) 店舗情報

1974年創業の老舗、紅茶専門店の草分け的存在!

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山の上ホテル コーヒーパーラヒルトップ

プリンアラモード

シェフのオススメは、2019年にリニューアルオープンした際に復刻したプリンアラモード!

卵の風味豊かな濃厚プリンに、バニラビーンズを強めに効かせたバニラアイス、白鳥をかたどったシュークリーム、季節に合わせた旬のフルーツがトッピングされた目でも楽しめる一品。

ババロア

約40年前のメニューを現代の味に合わせて復刻した人気スイーツ!

贅沢に使われたバニラビーンズと卵の香りが口の中に広がるババロアに、いちご、ブルーベリー、ラズベリー、赤スグリをトッピング!

卵と牛乳で作ったソースと酸味の強いベリーソースがあしらわれています。

山の上ホテル コーヒーパーラヒルトップ店舗情報

創業1954年、川端康成をはじめ数多くの作家が、執筆活動に利用した老舗ホテル!

そんな山の上ホテルの中で、ホテルオリジナルのスイーツを提供するのが、コーヒーパーラーヒルトップ。

専用の機械で12時間以上かけ一滴一滴抽出した水出しコーヒーが人気の店。

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まとめ

2021年11月15日の『ラヴィット』ぼる塾芸能界スイーツ部で放送された神保町のスイーツお店情報をまとめました!

今回のラヴィットランキング

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