【ラヴィット】金沢スイーツ お店&お取り寄せ情報 ぼる塾芸能界スイーツ部(8月9日)

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金沢グルメ・レシピ情報
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2021年8月9日の『ラヴィット』ぼる塾のスイーツ部で放送された 金沢スイーツを紹介します!

スイーツマニアの田辺さんをはじめ、ぼる塾3人で金沢の絶品スイーツを食べ尽くします。

お店情報&お取り寄せスイーツ購入情報をまとめます。

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金沢スイーツ お店&お取り寄せ情報

おいも家

最初にやってきたのは、近江町市場にあるさつまいもスイーツ専門店「おいも家」です。

3種類の焼き芋から好きなものを選び、ほうじ茶などのアイスを挟んだおいもアイスが人気です。

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二六

二六(フタロク)は金沢名物金箔ソフト(1850円)が人気のソフトクリーム店です。

金沢はアイス消費量日本一なんだそうです。

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マルガジェラート

金沢の郊外にあるマルガジェラートは、「情熱大陸」でも特集されたことがある世界チャンピオン柴野さんが営むジェラート専門店です。

パイン・セロリ・リンゴのジェラート(480円)で賞を世界一に輝いたそうです。

マスカルポーネとオレンジバニラのジェラートは、日本一に輝きました。

白山トマトバジルはガストロノミージェラートといい、料理の一部として提供される最新ジェラートだそうです。

田辺さんはブラッディマリーを作るのに挑戦していました。

マルガジェラートのジェラートは、お店のオンラインショップからお取り寄せできます。

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茶菓工房たろう

金沢百番街のおすすめは、インスタ映えスイーツが人気の「茶菓工房たろう」の「はなことたろう」(950円)です。

普通の羊羹のように見えますが、実はチョコレートようかんだそうです。

こちらの商品はお店のオンラインショップからお取り寄せできます。

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ヤマト醤油味噌

創業110年の金沢の老舗醤油店 ヤマト醤油味噌が作った和スイーツは、玄米甘酒ソフト(350円)です。

キャラメルのような味わいなんだとか。

発酵食品とスイーツを合わせた商品が販売されていて、醤油とチョコを組み合わせたおしょうゆショコラや、黒豆みそロールなども人気だそうです。

ヤマト醤油の醤油は、フランスのミシュランレストランでも採用されているそうです。

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こめトはな 

「こめトはな」はヤマト醤油味噌が手がけるチーズケーキ(ブリュレ)専門店です。

ブリュレチーズケーキは米糀を混ぜ合わせて作ったスイーツで、キャラメリゼとの相性抜群だそうです。

ヤマト醤油味噌さんのスイーツは、通販でお取り寄せ可能です。

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まとめ

金沢スイーツを紹介しました。

翌週放送された金沢スイーツ第2弾は、こちらでまとめています↓

【ラヴィット】金沢スイーツ 第2弾 お店&お取り寄せ情報 ぼる塾芸能界スイーツ部(8月16日)

以前放送されたスイーツ部のお菓子は、こちらでまとめています↓

【ラヴィット】東京駅エキナカ名店スイーツ お店&お取り寄せ通販情報 ぼる塾芸能界スイーツ部 7月19日

ラヴィット公式HP

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