2021年7月12日の『ラヴィット』 ロバート馬場さんの簡単激うまクッキングで放送されたキムチチーズ豆腐チヂミの作り方を紹介します！
ラヴィットでは毎週月曜日に料理上手なロバート馬場さんがほぼ100円で作れる激うまクッキングが放送されます。
先週は、ペッパーランチ風ライスの作り方でしたが、今回のメニューは、キムチチーズ豆腐チヂミの作り方を再現します。
【ラヴィット】キムチチーズ豆腐チヂミの作り方 ロバート馬場の激うま簡単！生クッキング（7月5日）
Course: メインCuisine: チヂミDifficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
1
minuteCooking time
5
minutesTotal time
6
minutes2021年7月12日の『ラヴィット』 ロバート馬場さんの簡単激うまクッキングで放送されたキムチチーズ豆腐チヂミの作り方
材料
豆腐 半丁
キムチ 70g
とろけるチーズ 適量
片栗粉 大さじ４
醤油 小さじ1/2
ごま油 適量
豚バラスライス 適量
サンチュ（お好みで巻いて食べる用）
作り方
- 水切りした豆腐をボウルに入れ、片栗粉、キムチ、醤油、を加えまぜる。
- フライパンに、ごま油を引き熱し、1を入れ成形しながら焼く。
- ２の生地の上に豚バラをのせる。
【ポイント】豚バラを生地に混ぜ込むと生焼けになるので、混ぜ込まず生地の上にのせる。 - フライパンにフタをして蒸し焼きにする。
- 片面が焼けたらひっくり返し、とろけるチーズをのせる。
- チーズが溶け、もう片面が焼けたら完成！
メモ
- 【ポイント】豚バラを生地に混ぜ込むと生焼けになるので、混ぜ込まず生地の上にのせ、ひっくり返して焼く。
ロバート馬場さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2021年7月5日の『ラヴィット』 ロバート馬場さんの簡単激うまクッキングのレシピ キムチチーズ豆腐チヂミの作り方を紹介しました。
本日、2021年7月12日の『ラヴィット』で放送された内容は、↓ コチラでまとめています。
チェック
先週放送されたレシピは、こちらでまとめています↓