2021年4月19日の『ラヴィット』では、銀座コージーコーナーが特集されました。
超一流スイーツ職人が本当に美味しいと思ったスイーツとは?
この記事では、銀座コージーコーナー(cozycorner)の本当に美味しいTOP10ランキングを紹介します!
第10位 スフレワッフル(ホイップ&カスタード)
第10位はスフレワッフル(ホイップ&カスタード)194円でした。
生クリームとカスタードのミルキーさが口の中に優しく広がるそうです。
第9位 スイートポテト(紅あずま)
第9位はスイートポテト(紅あずま)129円でした。
芋の香りが口いっぱいに広がるそうです。
温めて食べるのがおすすめとのこと。
第8位 紅ほっぺのタルト
第8位は紅ほっぺのタルト626円でした。
苺の甘酸っぱさとカスタードの相性が抜群です。
クッキー生地がサクサクしていて、美味しいそうです。
第7位 モンブラン
第7位はモンブラン421円でした。
栗の甘露煮に白餡をまぜ、トッピングしています。
中には「10点満点だけど15点つけたいくらい」というパティシエも。
スイーツ好きのぼる塾田辺さんも、こちらのスイーツに高評価をつけていました。
第6位 チーズケーキ キリクリームチーズ使用
第6位はチーズケーキ キリクリームチーズ使用 367円でした。
気泡を潰さないようゆっくり火を入れることで、溶けるような食感を出しています。
パティシエ日本代表に選ばれたパティシエが10点満点をつけました。
第5位 ミルクレープ
第5位はミルクレープ432円でした。
スイーツ国際大会優勝パティシエが10点満点をつけました。
第4位 ガトーショコラ
第4位はガトーショコラ 453円でした。
3種のチョコレートをブレンドし、絶妙なハーモニーを奏でています。
第3位 苺のショートケーキ
第3位は苺のショートケーキ453円でした。
北海道産の生クリームで濃厚なミルク感を味わえます。
第2位 さくさく食感のチョコレートケーキ
第2位はさくさく食感のチョコレートケーキ410円でした。
2人のパティシエが10点満点をつけました。
柔らかいチョコムースやザクザク食感のチョコチップやアーモンド入りクリームをあわせていて、色々な食感を楽しめます。
第1位 渋栗のモンブラン
第1位に輝いたのは、渋栗のモンブラン561円でした。
中にはコクのある熊本産和栗ペーストが入っています。
ぼる塾田辺さんは見事三週連続で1位を当てました。
さすがスイーツマニアですね!
まとめ
銀座コージーコーナーのスイーツランキングを紹介しました。
コージーコーナーではショートケーキの日として、毎月22日は10%引きでショートケーキが買えるそうです。
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