2021年4月16日の『ラヴィット』では、くら寿司が特集されました。
超一流寿司食人が本当に美味しいと思った寿司ネタとは？
この記事では、くら寿司の本当に美味しいTOP10ランキングを紹介します！
くら寿司第2弾のランキングは、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】くら寿司この冬食べるべき寿司メニューランキングTOP10 1番おいしいメニューNo.1は？（1月7日）
第10位 清見みかんぶり
清見みかんぶり110円が第10位でした。
食べるとみかんの香りがするそうです。
第9位 極み熟成桜鯛
第9位の極み熟成桜鯛220円は、オリジナルの特製タレを塗って提供されます。
第8位 たまご焼き
たまご焼き110円が第8位でした。
第7位 ビントロ
第7位はビントロ110円でした。
脂の乗ったビンチョウマグロを使っています。
第6位 大粒いくら
第6位は大粒いくら220円でした。
ロシア産最高品質の大粒いくらを使っています。
10点満点をつけた職人も！
第5位 極み熟成まぐろ
第5位は極み熟成まぐろ110円でした。
「この品質で100円で出せるのがすごい企業努力」とのこと。
第4位 活〆穴子
第4位は活〆穴子220円でした。
下処理など仕込みがしっかりしているそうです。
甘だれにはアナゴの骨などからとった出汁を加えて、旨みを引き出しています。
第3位 あぶりチーズサーモン
あぶりチーズサーモン110円が第3位でした。
4種類のチーズを使用し、炙ることで香ばしさもプラスされています。
焼き加減が完璧で、ちょうど良いそうです。
第2位 旨だれ牛カルビ
第2位は旨だれ牛カルビ110円でした。
醤油ベースのタレにりんご果汁を加え、お肉を柔らかく仕上げています。
酢飯と甘辛いタレのバランスが良いそうです。
第1位 極み熟成中トロ
第1位に輝いたのは、極み熟成中トロ220円でした。
従来皮から7cmまでの部分を中トロとしていましたが、くら寿司ではより脂の乗っている皮から4cmまでの部分を中トロとして提供。
熟成することでより旨味が感じられる一皿になっています。
まとめ
くら寿司の本当に美味しいランキングをまとめました。
くら寿司といえば、先日ジョブチューンで超一流料理人のジャッジ企画が放送されていました↓
【ジョブチューン】くら寿司トップ10＆サイドメニュートップ3VS超一流寿司職人ジャッジ結果 4月3日
昨日放送された成城石井のお惣菜ランキングは、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】成城石井惣菜ランキングトップ10結果！一流料理人が選んだお惣菜は？ 4/15
先日放送されたスシローの本当に美味しいランキングは、こちらでまとめています↓