【初耳学】コンビニ低糖質で糖質コントロールする方法 低糖質メニュー&ダイエット方法(4月18日)

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2021年4月18日の『日曜日の初耳学』では、糖質コントロール術が放送されました。

この記事では、低糖質ダイエットに活用できる専門家おすすめコンビニ低糖質商品を紹介します!

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ロカボとは?

ロカボとは、糖質を1食あたり20〜40gにし、適正な量の摂取を目指すものです。

この考えでいくと、

ローソンのからあげクン レギュラー⇨糖質1.6g(1個)

となり、ロカボメニューになります。

ローソン ブランパンは神商品!

ローソンのブランパン2個入り(乳酸菌入り)120円は、糖質2.2g(1個)で、専門家いわく神商品だそうです。

通常のパンだと同じ大きさで糖質15g前後くらいにはなってしまいます。

しかも穀物の外皮を使用しており小麦粉よりも糖質が低く食物繊維も豊富なため、お肌などにも良い効果が期待できます。

パスタやピザも低糖質商品あり!

ローソンのこちらの商品はいずれも通常商品より糖質をカットしており、ロカボメニューだそうです。

野菜を食べる生パスタ(トマトソース)

野菜を食べる生パスタ(トマトソース)298円は、糖質33.8gです。

彩り野菜と熟成ベーコンのピッツァ

彩り野菜と熟成ベーコンのピッツァ298円は、糖質28.8gです。

低糖質ダイエットのやり方

低糖質ダイエットをやる際は、1日に摂取する糖質量を以下の数値にコントロールします。

1日の糖質摂取量:70〜130g 1食約30g

そこで糖質130gのメニューを、コンビニ低糖質商品で考えてもらいました。

コンビニ低糖質商品の1日メニュー献立

ローソンの低糖質商品で組み立てた献立では、1日の糖質合計128gに抑えられました。

朝食メニュー

・もっちもち玄米おにぎり高菜明太子:糖質36.2g

・ごろごろ野菜のとん汁:7.2g

・低糖質 調製豆乳:3g

昼食メニュー

・全粒粉入り野菜ミックスサンド:糖質24.3g

・もち麦ぷちぷちキノコとチーズクリームスープ:糖質18.4g

・皮むきりんご:糖質12.0g

夕食メニュー

・糖質ゼロ麺釜玉うどん風:糖質0g

・黒トリュフで食べるローストビーフ:糖質2.1g

・海老ときのこのアヒージョ:糖質3.4g

・辛子マヨしたらば:糖質5.4g

・スモークチーズ:糖質0.4g

・海藻と大根のサラダ:糖質0.3g

・枝豆:糖質2.3g  

間食メニュー

・ブランのドーナツ 乳酸菌入り:糖質13.0g

空腹を我慢して食べ過ぎることを防ぐのも、低糖質コントロールには必要だそうです。

糖質と糖類の違い(商品表示の知っておくポイント)

炭水化物は

・糖類=砂糖・ブドウ糖など

・糖質=でんぷん・オリゴ糖など

・食物繊維

の3つの総称で、食物繊維は糖質に含まれません。

砂糖不使用とは?

「砂糖不使用」という表示の意味は・・・

製造過程で砂糖は使用していないが、原材料に糖分が含まれている可能性あり

とのこと。

3つのドレッシングで糖質が低い順番は?

Q.3つのドレッシングで糖質が低い順番は?

A.シーザーサラダドレッシング B.和風ドレッシング C.ごまドレッシング

 

 

正解:A(1.6g)⇨C(2.8g)⇨B(3.3g)

糖質が低そうな和風ドレッシングが一番高いという結果でした。

BとCは調味料に甘いものが使用されていることが多いため、糖質は高めになります。

糖質が低いのはどっち?

Q.糖質が低いのはどっち?

A.杏仁豆腐 B.チーズケーキ

 

 

正解:B

チーズは脂質やタンパク質が多いため、この場合Aの糖質約25.9gに対し、Bの糖質約21.4gという結果でした。

低糖質マニアおすすめ!無印良品糖質10g以下スイーツ

低糖質マニアおすすめの商品が、無印良品の糖質10g以下シリーズです。

ミルクチョコレート、フィナンシェなど全て糖質10g以下に抑えられているので、低糖質生活中の間食に最適です。

低糖質だからといって甘さがないわけではなく、食べてみるとしっかり甘くて美味しいそうです。

相席スタート山﨑ケイ&立川談洲夫妻の低糖質生活

2組の芸人夫婦にご主人には内緒で、夕食を低糖質メニューに変更してもらいました。

低糖質メニューでも満足できるか実験してみたところ、ご主人は全く違いに気づかずメニューを楽しんでいました。

ちなみに山﨑ケイさんは、糖質0のパーフェクトサントリービールをビール代わりに出していました。

・一般的な低糖質ビール:麦芽比率50%未満・アルコール4%前後

・パーフェクトサントリービール:麦芽比率50%以上・アルコール5.5%

濃いめの黄金色で、味は通常のビールと全く変わらないそうです。

ご主人の立川談洲さんも、低糖質ビールと通常のビールの違いに全く気づきませんでした。

低糖質メニュー1 大根と卵のサラダ

低糖質メニュー1品目は次の材料を使った大根と卵のサラダです。

・大根ミックスサラダ

・味付たまご

・胡麻と香味野菜ドレッシング

低糖質メニュー2 燻製ポークのおつまみ

低糖質メニュー2品目は、コンビニで買える燻製ポークのおつまみ1パックでした。

<ポイント>豚肉にはビタミンB1が多く含まれ、摂取した糖質の代謝を促してくれる

低糖質メニュー3 さばトマト焼きパスタ

低糖質メニューのメインは、コンビニで買える次の食材を使ったさばトマト焼きパスタです。

・野菜を食べる生パスタ(トマトソース)2個

・サバ水煮              1缶

・とろけるスライスチーズ       2枚

耐熱皿に入れ、トースターで3分焼くだけです。

さらにデザートにブランクリームサンドもプラス。

3つの低糖質メニュー一人前の糖質合計は、38.9gでした。

たんぽぽ白鳥久美子&チェリー吉武夫妻の低糖質生活

白鳥夫婦にも、専門家監修低糖質メニューを試してもらいました。

3つのコンビニ食材メニューで、糖質合計は1人前38.6gに抑えました。

・サラダチキンのクッパ風

・ノルウェーサーモン

・ナッツのせギリシャヨーグルト

【初耳学】サラダチキンのクッパ風の作り方 低糖質ダイエット方法(4月18日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: クッパ, サラダチキン, 低糖質料理
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

コンビニ低糖質食品のアレンジレシピです。

材料

  • サラダチキン・プレーン 1個

  • 水           400cc

  • 鶏がらスープのもと   小さじ2

  • 6品目の野菜炒め    1袋

  • 卵           2個

  • ご飯          170g

  • ごま油・コショウ    適量

作り方

  • サラダチキンを細かく刻む
  • 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏ガラスープの素・6品目の野菜炒めを加えて煮る
  • 野菜に火が通ったら、溶き卵を回し入れる
  • ご飯を器に盛り3の具材をかけ、ごま油・コショウを振る

まとめ

コンビニ低糖質食品でできる糖質コントロール術をまとめました。

うまく食材を活用すれば、無理なくダイエットできそうですね!

ぜひ参考にしたいと思いました。

以前初耳学で放送されたプロテインダイエットも、個人的にとても参考になりました↓

【林先生の初耳学】プロテインダイエットのやり方 3時のヒロインのダイエット結果(2月28日)

適度な運動も必要ですが、うちの家族はこちらの放送後サラダチキンを多めにとるようになって体重が落ちました。

よろしければあわせてご覧ください!