【ラヴィット】フレンチ風唐揚げの作り方 ドレッシングで簡単激ウマアレンジレシピ (4月1日)

スポンサーリンク
グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2021年4月1日の『ラヴィット』では、ミシュランシェフが教えるドレッシングで作る簡単激ウマ料理が放送されました。

この記事では、ドレッシングのアレンジレシピを紹介します!

スポンサーリンク

【ラヴィット】フレンチ風唐揚げの作り方 ドレッシングで簡単激ウマアレンジレシピ (4月1日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 唐揚げ
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

オニオンドレッシングで漬ける唐揚げです。

材料

  • 鶏もも肉         180g

  • オニオンドレッシング   大さじ3

  • 片栗粉          スプーン大さじ3

  • 粒マスタード       大さじ1

  • サラダ油         適量

作り方

  • 一口大に切った鶏もも肉をオニオンドレッシングに15分ほど漬けこむ
  • 保存袋などに入れた片栗粉に1の鶏もも肉を入れて、まんべんなくまぶす
  • 170℃のサラダ油で約4分揚げる
  • 肉を漬け込んだドレッシングを火にかけ、沸騰したら火を止めて粒マスタードを混ぜる
  • 唐揚げに4のソースをかけたら完成

まとめ

唐揚げにソースをプラスするだけで、フレンチ風に!

ぜひマネしてみたいですね。

次のページでは、サンラータンのレシピを紹介します↓

【ラヴィット】酸辣湯の作り方 ドレッシングで簡単激ウマアレンジレシピ (4月1日)