2023年8月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、トマトシャーベット牧野直子さんのレシピ作り方を紹介します!
今回のきょうの料理は、「毎日トマトを食べないと落ち着かない」という管理栄養士の牧野直子さんが、主菜からデザートまで、トマトのアイデアレシピをたっぷりご紹介!
この記事では、『きょうの料理』で放送された、トマトシャーベット牧野直子さんのレシピ作り方をまとめます。
【きょうの料理】トマトシャーベット牧野直子さんのレシピ作り方(2023年8月14日)
Course: デザートCuisine: トマトシャーベットDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesTotal time
30
minutes2023年8月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、トマトソース牧野直子さんのレシピ作り方
材料
冷凍ミニトマト 17~18個(200g)
グラニュー糖(または砂糖) 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ2
ミントの葉 適量
作り方
- 冷凍ミニトマトは、凍ったまま皮をむき、ジッパー付き保存袋に入れる。(※ミニトマトを冷凍すると、自然と裂け目ができ、ツルリと皮がむける)
- グラニュー糖、バルサミコ酢を加えてなじませる。
- 冷蔵庫で30分ほど冷やす。
- つけ汁ごと器に盛り、お好みでミントの葉を添えれば完成!
メモ
- 管理栄養士の牧野直子さんのトマトのアイデアレシピ
牧野直子さんのレシピ本
キャラで図解!栄養素じてん [ 牧野直子 ]
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まとめ
今回の記事では、2023年8月14日にNHK『きょうの料理』で放送された、トマトシャーベット牧野直子さんのレシピ作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
今回のきょうの料理レシピ記事
【きょうの料理】トマトソース牧野直子さんのレシピ作り方(2023年8月14日)
【きょうの料理】鶏肉となすのトマトソース煮牧野直子さんのレシピ作り方(2023年8月14日)
【きょうの料理】トマトのともあえ牧野直子さんのレシピ作り方(2023年8月14日)
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きょうの料理番組情報
番組名:きょうの料理
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP
放送局:NHK総合・Eテレ
放送時間:毎週月〜水曜日 21:00〜21:25 金曜日 12:20〜12:45
出演者:後藤繁榮、原大策、廣瀬智美、岩槻里子ほか
公式HP:きょうの料理HP