2021年6月7日のNHK『きょうの料理』では、伝説の家政婦 タサン志麻さんのレシピ 丸ごとサラダ（サラダ菜）が放送されました。
この記事では、丸ごとサラダ（サラダ菜）の作り方を紹介します！
料理上手に憧れるけど、どこから手をつけていいのかわからないという人のために、伝説の家政婦志麻さんが２日間にわたって料理教室を開いてくれました。
【きょうの料理】丸ごとサラダ（サラダ菜）の作り方 タサン志麻さん（伝説の家政婦）レシピ（6月7日）
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: サラダServings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
10
minutesTotal time
10
minutes志麻さんのサラダです
材料
サラダ菜 1/2個（50g）
酢 大さじ１
にんにくすりおろし 1/2かけ分
塩・コショウ（粗びき） 適量
サラダ油 大さじ３
オリーブオイル 大さじ２
粉チーズ 大さじ1
作り方
- 洗って水気を切ったサラダ菜を丸ごと皿に盛る
- 塩コショウ・にんにくすりおろし・酢・をボウルに入れて混ぜ合わせる
- オリーブオイル・サラダ油も加えて混ぜる
- 1のサラダに3のドレッシングをまわしかけ、粉チーズを振る
メモ
- 一人前330kcal 塩分0.7g
まとめ
志麻さんのレシピを紹介しました。
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