2023年7月6日の『秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された宮城県民熱愛!白石うーめん(白石温麺)通販お取り寄せ購入情報を紹介します!
今回の秘密のケンミンショーでは宮城県民熱愛!白石うーめんが特集されました。
宮城の冷たい麺グルメ「白石うーめん」とそうめんの違いとは?
”日本一短いそうめん”と言われる白石うーめんの特徴やルーツを紹介!
この記事では、『ケンミンショー』で放送された宮城県民熱愛!白石うーめん(白石温麺)通販お取り寄せ購入情報をまとめます!
白石うーめん 店舗・お取り寄せ情報
日本一短いそうめんと言われる白石うーめんとは?
やまぶき亭
宮城県白石市にある やまぶき亭は行列のでいる白石うーめんの人気店です。
白石うーめんは長さ9cmと決まっていて、お子さんでも食べやすいのが特徴です。
油を一切使わず作るのも特徴の一つです。
さらに太さは通常の素麺の倍ほどある1.3mm〜と食べ応えがあります。
やまぶき亭では、うーめんのザル盛り うーめん三昧1350円をくるみだれ、ごまだれ(黒ごま・砂糖・めんつゆ)、めんつゆ(かつおだしメイン)の3種類でいただきます。
かけうーめん800円やキノコのおくずかけうーめん1450円(あんかけうーめん)など温かい麺も提供しています。
白石うーめんのルーツとは?
白石うーめんのルーツとは?
江戸時代初期、ある青年が胃病の父親のため油を使わない麺を作ったのが始まりだそうです。
この話を聞いた当時のお殿様が、温かい心の麺ということで、温麺と名付けられたそうです。
白石うーめんお取り寄せ情報
まとめ
『ケンミンショー』で放送された宮城県民熱愛!白石うーめん(白石温麺)通販お取り寄せ購入情報をまとめました。
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