2024年1月30日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんの大根1本使い切りレシピ 大根サラダの作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、和田明日香さんVS炊飯器対決で、大根レシピを披露!
大根1本を使い切れるレシピを教えてくれました。
【家事ヤロウ】大根サラダのレシピ 和田明日香さん
Course: 大根レシピCuisine: 大根サラダServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes大根1本使い切りレシピ(詳しい分量は後ほど追記します)
材料
大根 上の部分1/3
ツナ缶 1缶
塩昆布 2つまみ
刻んだ大根の葉 4枚
ポン酢 大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
米油 大さじ1
作り方
- 大根をスライサーで薄い輪切りにし、5分ほど氷水につける
- 水をしっかり切る(時間があればペーパーなどで水分を拭き取って乾かすと、よりパリパリ食感になる)
- ポン酢(大さじ2)めんつゆ(3倍濃縮・大さじ2)米油(大さじ1)を入れて混ぜ、ドレッシングを作る
- 汁を切ったツナ缶(1缶)塩昆布(2つまみ)細かく刻んだ大葉(4枚)をのせ、ごま(ふたつまみ)をかけて、ドレッシングをかけたら完成
まとめ
『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんの大根1本使い切りレシピ 大根サラダの作り方を紹介しました。
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