2024年1月16日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 反町隆史さんのコストコアレンジレシピ パクチーチャーハンの作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、反町隆史さんがコストコ食材で手料理を披露!
腹ペコラグビー部のために、コスパ抜群アレンジレシピを作ってくれました。
この記事では、パクチーチャーハンのレシピをまとめます!
【家事ヤロウ】パクチーチャーハンのレシピ 反町隆史さんコストコアレンジ
Course: パクチーチャーハンCuisine: パクチーチャーハンServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes反町隆史さんのレシピ。
材料
ごはん 450g
牛挽肉 150g
パクチー 40g
溶き卵 2個分
にんにく(みじん切り)小さじ1
しょうが(みじん切り)小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
オイスターソース 小さじ1
牡蠣醤油 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
ごま油 大さじ2
作り方
- パクチーを刻む
- 中華鍋にごま油大さじ1を入れて熱し、溶き卵を入れ、混ぜながら半熟になるまで火を入れる
- 卵をいったん取り出し、ごま油大さじ1を足し、牛ひき肉を炒め、にんにく、生姜を加えてさらに炒める
- ごはんを加えて、お玉の底で潰しながら炒め合わせる
- 塩、胡椒、オイスターソース、牡蠣醤油を加えて味をととのえる
- 卵を戻し入れて混ぜ合わせる
- 鶏ガラスープの素も加えて炒め合わせる
- 火を止めてパクチーを加えて混ぜ合わせる
まとめ
『家事ヤロウ』で放送された 反町隆史さんのコストコアレンジレシピ パクチーチャーハンの作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
【家事ヤロウ】パクチーチャーハンのレシピ 反町隆史さんコストコアレンジ2024年1月16日
【家事ヤロウ】プルコギうどんのレシピ 反町隆史さんとコストコアレンジ2024年1月16日
【家事ヤロウ】ヒレステーキのレシピ 反町隆史さんコストコアレンジ2024年1月16日
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