2023年3月28日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 平野レミさん愛用10大調味料のレシピ くまのおしっこパセリ添え 野菜ディップソースなどの作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、料理愛好家・平野レミさんのキッチンで10大調味料を発表!
家事ヤロウMC3人が平野レミさんのお宅に初潜入して、平野レミさん愛用調味料や料理を教えてもらいました。
平野レミさん手作り調味料から、おすすめの市販調味料を使って、絶品レシピを披露してくれました。
この記事では、『家事ヤロウ』で放送された 平野レミさん愛用10大調味料のレシピ くまのおしっこパセリ添え 野菜ディップソースの作り方などをまとめます!
平野レミさんのレシピは、こちらもおすすめです↓
【家事ヤロウ】平野レミさん調味料レシピ(くまのおしっこパセリ添え 野菜ディップソースなど)ベスト10
Course: 調味料, 野菜ディップソース, くまのおしっこパセリ添えCuisine: 調味料, 野菜ディップソース, くまのおしっこパセリ添え4
servings5
minutes5
minutes10
minutes平野レミさん愛用自家製調味料レシピ。
材料
クリームチーズ 大さじ4
マヨネーズ 大さじ2
おろし玉ねぎ 大さじ1
パセリ(みじんぎり)適量
塩コショウ 少々
作り方
- クリームチーズ、マヨネーズ、おろし玉ねぎ、パセリを混ぜ合わせる
- 塩胡椒で味をととのえる
- 野菜スティックなどにつけていただく
自家製玉ねぎソース
自家製玉ねぎソースはレンチンで作れるお手軽調味料です。
野菜サラダのドレッシングにしたり、マグロステーキのソースにできます。
作り方はこちらでまとめています↓
昆布茶
昆布茶をパスタや雑炊、浅漬けの味付けに使っているそうです。
旨味成分グルタミン酸がたっぷり!
淡白な味に旨味や深みを足すのにおすすめだそうです。
昆布茶を使ったレシピです↓
レミジャンおいしいじゃん
レミジャンおいしいじゃんは、ホタテ缶で作る絶品調味料です。
ご飯にのせたり、バゲットにのせても美味しいそうです。
オーガニックチキンストック
オーガニックチキンストック1本約326円は、コストコで販売されているチキンスープです。
パスタに使ったり、炊き込みご飯にも使っているそうです。
醤油麹・塩麹
醤油や塩に麹を混ぜて熟成させる醤油麹、塩麹は、色々な料理に使えるそうです。
お肉を漬け込めば柔らかくなります。
作り方はこちらでまとめています↓
わたしの和だし
わたしの和だしは平野レミさんが厳選した食材で作った和風だしです。
パックになっていて、簡単に出汁が取れるそうです。
和だしを使ったパスタを教えてくれました↓
ピーナッツバター
アスパラダイスは、ピーナッツバターとマヨネーズで和える、アスパラレシピです。
スイートチリソース
スイートチリソースは生春巻きだけではもったいない!という平野レミさん。
今回はスイートチリソースでヤンニョムチキンのレシピを教えてくれました。
にんにく醤油
にんにく醤油は継ぎ足しながら数十年使い続けている調味料だそうです。
ローストビーフソースにすると美味しいそうです。
まとめ
『家事ヤロウ』で放送された 平野レミさん愛用10大調味料のレシピ を紹介しました。
翌週の久世福商店BEST10は、こちらでまとめています↓
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