2022年10月11日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 平野レミ生涯名作レシピ 生涯No.1絶品おつまみ 砂肝ラー油の作り方を紹介します！
今回の『家事ヤロウ』では、料理愛好家・平野レミさんの生涯名作レシピBEST10を発表！
平野レミさんご本人が選んだ絶品レシピを、ゲストの岡田将生さんと一緒に作って試食します。
この記事では、平野レミさんの名作レシピベスト10 おつまみのレシピ 砂肝ラー油の作り方をまとめます！
【家事ヤロウ】砂肝ラー油のレシピ 平野レミ生涯No.1絶品おつまみ（2022年10月11日）
Course: 平野レミ, 砂肝ラー油Cuisine: 平野レミ, 砂肝ラー油2
servings5
minutes10
minutes15
minutes平野レミさんの名作レシピBEST10番外編・絶品おつまみ「砂肝ラー油」です。
材料
砂肝 200g
しょうゆ 大さじ１
ラー油 23滴
卵黄 お好みで
作り方
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、ひと口大に切った砂肝200gを入れる
- 再沸騰したらザルにあげ、しっかり水気を切り保存袋に入れる
- すぐにしょう油大さじ１、ラー油23滴を入れて空気を抜いて15分程漬ける
- 器に盛ったら完成！黄身をのせても美味しい！
まとめ
『家事ヤロウ』で放送された 平野レミ生涯名作レシピ ランキングBEST10のレシピ 砂肝ラー油の作り方を紹介しました。
平野レミさんはこんなレシピも教えてくれました↓
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