【家事ヤロウ】にんにくまるごと粥のレシピ 平野レミ生涯名作レシピベスト10(2022年10月11日)

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にんにくまるごと粥 グルメ・レシピ

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2022年10月11日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 平野レミ生涯名作レシピ ランキングBEST10のレシピ にんにく丸ごと粥の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、料理愛好家・平野レミさんの生涯名作レシピBEST10を発表!

平野レミさんご本人が選んだ絶品レシピを、ゲストの岡田将生さんと一緒に作って試食します。

この記事では、平野レミさんの名作レシピベスト10のレシピ にんにくまるごと粥の作り方をまとめます!

平野レミさんの名作レシピBEST10ランキングは、こちらでまとめています↓

【家事ヤロウ】にんにくまるごと粥のレシピ 平野レミ名作レシピベスト10
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【家事ヤロウ】にんにくまるごと粥のレシピ 平野レミ名作レシピベスト10

Recipe by NEWS123Course: 平野レミ, にんにくまるごと粥, にんにく丸ごと粥Cuisine: 平野レミ, にんにくまるごと粥, にんにく丸ごと粥
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

平野レミさんの名作レシピBEST10「にんにく丸ごと粥」です。

材料

  • にんにく 2玉

  • 豚バラ 200g

  • 米 1カップ

  • 水 10カップ(2リットル)

  • 和風だしパック 1袋(8g)

  • 塩 小さじ1

  • 豆板醤 適量

  • パクチー 適量

  • パクチー醤油
  • パクチー(みじん切り) 大さじ3

  • しょうゆ 大さじ3

作り方

  • ニンニクの皮をむく(ボウルの底で叩きつけると皮だけむけやすい)
  • 水、ニンニク、豚バラ肉、米、和風だしパックを鍋に入れ、フタをして強火にかける
  • 沸騰したら弱火にして40〜50分コトコト煮る
  • 火が通りとろみがついたら、だしパックを取り出し、塩で味をととのえる
  • みじん切りパクチーを醤油に入れパクチー醤油を作る
  • 器に盛り、パクチーしょう油と豆板醤を各適量加え、お好みでパクチーをちらしたら完成!

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された 平野レミ生涯名作レシピ ランキングBEST10のレシピ にんにくまるごと粥の作り方を紹介しました。

平野レミさんはこんなレシピも教えてくれました↓

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