2021年5月18日の『家事ヤロウ』では、実家なんかやってる芸人さんのレシピが放送されました。
この記事では、レタス農家さんのレタスおにぎりの作り方を紹介します!
北風ミシェルさんのご実家レシピです。
【家事ヤロウ】レタスおにぎりの作り方 レタス農家のレシピ(5月18日)
Course: メインCuisine: レタスおにぎりServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutesレタス農家のレシピです。レタスおにぎり2個分です。
材料
レタス 2枚くらい
塩 小さじ1/2
ご飯 200g
バター 10g
わさびチューブ 4cm
ベビーチーズ 1個
海苔の佃煮 小さじ2
作り方
- レタスに塩をまんべんなくふりかけてふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで1分加熱する
- 加熱したレタスを氷水につけ、シャキシャキ感を出す。冷めたらキッチンペーパーで水気を切る。
- ごはんにバター・わさび・海苔の佃煮・8等分にカットしたベビーチーズを混ぜ合わせ、手に塩(分量外)をつけておにぎりを作る
- おにぎりをレタスで巻く
<ポイント>レタスでおにぎりを巻くことでご飯の水分が抜けにくく、冷めても美味しい!
まとめ
北風ミシェルさんのレタスレシピを紹介しました。
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